南山古酿怎么样，南山古酿好喝吗

2020-07-11

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大家有没有听过南山古酿酒，在去年的某个展会上，南山古酿打造了别具一格的酒文化，让来往的市民、酒友们深入了解了集传统优良工艺和现代创新理念于一身的陕酒文化。下面我们就来了解一下南山古酿怎么样，南山古酿好喝吗。

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古秦洋酒好喝吗，金丝猴古秦洋酒怎么样

秦岭四宝古秦洋酒系列产品，由东方宝石古秦洋酒、国宝熊猫古秦洋酒、珍稀羚牛古秦洋酒及金丝猴古秦洋酒组成。2015年推出了珍稀羚牛古秦洋酒及金丝猴古秦洋酒。

洋县是秦岭四宝——朱鹮、熊猫、羚牛、金丝猴繁衍生息的家园，这里地处南北气候过渡带，生物资源多样，土壤肥沃，五谷优生，有着取之不尽的优质原粮和曲料。从公司所在地140米的深井里汲取的酿造用水，富含人体必需的诸如硒、铯、锌等几十种微量元素，系白垩纪沉积水，不经任何处理即可直接饮用。

产品名称：金丝猴古秦洋酒、珍稀羚牛古秦洋酒

上市时间：2015年8月30日

香型：浓香型

规格：500ml/瓶

酒精度：45%vol

金丝猴古秦洋酒、珍稀羚牛古秦洋酒是秦洋长生人在遵循传统工艺的基础上，吸纳现代科技，以精选的上等高粱为原料，以小麦曲为糖化发酵剂，经固态续渣、低温入池、低温发酵、香泥封窖、悠火蒸馏、陈贮老熟等三十六道工序精酿而成的浓香型白酒。

这两款酒具有窖香浓郁、绵柔甘冽、协调丰满、回味悠长等特点，深受广大消费者的青睐，被国内权威评酒专家一致认为“窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长”，风格突出，为秦酒之上善佳酿。先后荣获“西北地区白酒行业知名白酒”等多项荣誉。

精酿小郎酒好喝吗，小郎酒精酿怎么样

精酿小郎酒好喝吗，小郎酒精酿怎么样？小郎酒是郎酒公司三大核心战略产品之一，定位全国热销的小瓶白酒。

精酿小郎酒好喝吗

二两一瓶的小郎酒，在小瓶白酒品类中做到了酒质，打开瓶盖就有粮食的味道。轻盈、炫彩、兼柔，45°兼香酒体口感适中，赤橙黄绿青蓝紫斑斓色泽，精酿小郎酒为白酒的“不正式”体验给予可能。

小郎酒精酿怎么样

精酿小郎酒是公司针对当代追求品质生活的消费者，精心打造的一款高端小瓶白酒。由首席品酒师、非物质文化遗产传承人蒋英丽亲自带领技术团队进行酒体设计。

精酿小郎酒采用传统两步法工艺，浓香、酱香分型发酵生产、分别储存，精工酿制。产品外观炫彩。瓶盖采用内外双盖设计，方便开盖直饮。同时增加了扫二维码赢红包互动活动，红包大奖重磅来袭。

精酿小郎酒怎么样，好喝吗

小郎酒自上市以来就一直受广大消费者的喜爱。大家对于小郎酒一定很熟悉，作为小瓶白酒的代表性品牌，无论是好友欢聚时刻，还是家中小酌，亦或是职场解压，小郎酒都是酒友们的产品。郎酒集团经过十几年的发展，在2013年推出了小瓶白酒，并迅速占领市场，2017年，郎酒集团对小郎酒进行了重新的品牌定位——我国畅销的小瓶白酒。经过一年的改革与创新，精酿小郎酒将于2018年3月20日在京东自营郎酒旗舰店炫彩。

到时候郎酒集团也将推出一系列优惠活动，比如新品0元试用、转盘抽奖、好评返现、直播互动等多重惊喜。对于广大酒友来说，小郎酒还是很不错的哦。

1、从颜值来看

现代社会本身就是一个“看脸”的时代，无论是人还是商品，外观好的东西总是能够更容易吸引大众。而郎酒集团也深知消费者的心理，精酿小郎酒相较于原产品，小郎酒新品拥有小巧灵活的瓶身，外观设计炫酷，整体设计符合年轻人张扬不羁的个性。瓶身围绕赤水河元素进行色彩创意，内有品牌暗字相称，富有活力。一套四瓶的差异化组合设计，增强了趣味性。可以说是非常小巧精美。推荐：小郎酒广告怎么样

2、从酒质来说

光有颜值没有内涵，是不能够真正从根本上满足大家的消费需求的，而作为专注于品质十多年的郎酒集团，也一定不会在酒质上让大家失望。精酿小郎酒在生产过程中，无论是原材料采购还是酿酒发酵周期、储存，以及勾调包装出厂，每一个环节都将质量作为焦点，每一个细节都是精益求精。新品对酒体进行了升级，基酒都是生产出来后至少储存一年以上才包装出厂，确保了小郎酒的好酒质。目前，郎酒酱香基地优质酱酒储量已达13万吨，天宝峰库区全部建成后，酱酒储量将突破25万吨。泸州浓香基地正在形成年产优质浓香型白酒10万吨的规模，预计2020年全部建成，这一系列的质量要求和数据都确保了小郎酒的产量和质量。

3、从郎酒集团的运作模式来谈

在「新动能2017酒业发展高峰论坛」上，郎酒销售公司总经理助理、小郎酒事业部总经理王勇军在演讲中谈到郎酒集团对于小郎酒的发展运行模式：从2013年开始做小酒模式，模式取得了良好的成效，但是现在随着新形势的冲击也有不适应的地方，所以我们会不断优化，因为没有东西是一成不变的。因此我们所有工作是要保证这个模式有效，而且持续有效。一个不断在改进中成长的品牌，我们没有理由不相信他们的品质。

古窖古法酿丰谷美酒

近日，有着三百多年历史的丰谷酒业迎来了丰谷年份酒滚动封坛暨“丰谷酒王15年”开坛盛典。业内相关专家出席仪式，并全程见证了这一历史时刻，同时专家分别对公司的窖池、生产车间、1号酒库等地进行了实地考察，全面了解丰谷酒古老的酿酒工艺。
三百多年古窖群
丰谷的窖池，是用独特的弱酸性黄泥黏土建造而成的，在酒的发酵过程中，窖池里会产生种类繁多的微生物和香味物质，并且慢慢地向泥窖深入渗透，变成丰富的天然香源。经过几百年的连续使用和不断维护，其微生物繁衍至今从未间断，这里的各项操作仍然沿袭的是较古老的酿酒工艺，从分层起糟、续糟、蒸酒到黄泥封窖，全部是人工操作。现在这些窖泥已是丰谷较大的财富，也是丰谷品牌质量保证的基础，因为这些窖池和窖泥形成了大量酯化功能的独特菌群。正是这些特有的微生物形成了丰谷酒的醇香。
可以说，丰谷独特的浓香风格，就源自这窖池群，特殊的长期不间断地培养的微生物环境，加之特殊地质、土壤、气候条件等等，形成了真正的、极其罕见的“活宝贝”。
薄雾弥漫美酒香
在丰谷曲酒车间蒸馏出来的原酒，将在细分等级之后，被工作人员放在陶坛酒库中进行储存。据白酒传统工艺经验证明，在半地下室里有一个长期、相对稳定的、较低的温度和适宜的湿度。陶坛中的酒在半地下室储酒库中吸收“地之灵气”，慢慢变得更加香溢可口。
在丰谷南、北两区的酒库里，全采用半地下室储存，共陈放着容量为1吨的陶器酒坛近万个。储存着年份不同的基酒。坛子上挂有标签注明了生产日期、容量、酒度。经过至少3年的储存时间，酒质会变得更加柔熟，酒体更加丰满。然后再根据各种理化指标的协调状况，将已成熟的原酒输送出陶坛酒库，以供酿酒师进行勾调。
琼浆玉液抒情怀
到会专家们以客观、科学的态度对丰谷原酒的检验检测、酒体设计等进行了多方面、综合性的现场评价，对“丰谷封坛年份系列酒”生产的相关资料进行了认真的审查。通过品鉴，白酒专家曾祖训、胡永松、钟杰等一行9人所组成的专家组一致认为，丰谷封坛原酒无色透明，窖香浓郁，醇厚丰满，甜净味长，属于优质原酒，具有封坛贮存的价值；新品丰谷酒王15年属于多粮浓香，具有无色透明，窖香幽雅，陈香舒适，醇厚绵甜，香味协调，尾净味长之典型风格。同时，还在品鉴现场即兴题字：“品鉴丰谷酒王15年，韵味无穷”。
丰谷酒业总经理马斌说，丰谷有三百多年的浓香型白酒文化，在四川具有非常浓厚的文化积淀、非常好的群众基础。丰谷酒业在具备传统浓香型白酒文化的同时，通过举办这次声势浩大的“年份酒滚动封坛”活动，将会为丰谷酒文化注入新的内涵，把“酒是陈的香”这一传统酒文化的品质概念具象化地表现出来。

古越龙山绍兴酒立冬开酿

立冬时节，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司下属沈永和酒厂内，酒香氤氲，一年一度的古越龙山绍兴黄酒开酿仪式在这里举行。
“江南胜地，钟灵毓秀。稻黍葳蕤，仓满廪实。鉴水多妙，美酿香远……”绍兴黄酒集团总经理何晓刚诵读祭文，10余位古越龙山酿酒师傅上香祭拜，祈求2011年冬酿风调雨顺，酿出醇香的老酒，绍兴黄酒集团董事长傅建伟宣布绍兴酒开酿。
立冬开酿，是绍兴传统的酿酒风俗。从立冬开始到第二年立春，这段时间较适合做黄酒，称为“冬酿”。因为冬季水体清冽、气温低，既可有效抑制杂菌繁育，确保发酵顺利进行，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵较适合的季节。
祭祀现场和酿酒车间里一派繁忙景象：几十个酒缸有序地排放着，浸米、蒸饭、落缸发酵……酿酒师傅们有条不紊地忙碌着，阵阵糯米饭发酵时特有的清香扑鼻而来，令人沉醉。
“祭拜酒神，表达了酿酒人对天地神的一种敬畏，一种善待自然、和谐共处的理念。这也是古越龙山人的一份质量宣言：‘做诚实人，酿良心酒’。其实，所有的神文章来源华夏酒报明都是人类自己创造的，人类创造一个神来保护自身，而神灵就是每个人心底的规范。”傅建伟如此表示。正是由于酿酒人自觉恪守着酿酒规范，所以，千百年来绍兴酒一直流淌至今，生生不息。

烟台古酿酒是一款怎么样的酒

山东烟台市因境内烟台山而得名，而且烟台的地形是低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错。都说山海仙境，醉美烟台，而历代烟台酿酒人以博大的胸怀，精湛的技艺酝酿着古酿芬芳，对此小编为大家分享关于烟台古酿酒是一款怎么样的酒。

首先，山东烟台酿酒有限公司始建于1930年，公司简称烟台古酿。在1930年春，创始人林少庭凭发展胶东酿酒事业的一腔热血和筹措来的13000两银元，建立了胶东地区的头一个白酒厂——渤海烧锅，之后在1950年2月，酒厂更名为烟台酿酒厂，在1998年由烟台市政府整体划拨给张裕集团，为张裕集团二级子公司，在2004年正式改制变更为山东烟台酿酒有限公司，这时公司所主导的产品就是烟台古酿系列白酒和雅士干烈系列葡萄蒸馏酒，而且深受消费者青睐和认可。

其次，“烟台古酿”系列酒，主要是以优质高粱为原料，而且采用的工艺都是秉承传统酿酒工艺和结合现代化技术酿制，经过固态发酵、蒸馏、贮存老熟而成的纯粮食酒。其酒质清亮透明、罄香浓郁、入口醇厚绵甜、回味悠长。这款酒是属于较早创新的淡雅浓香型白酒，其口感低而不淡、醇甜柔和，如今在继承的基础上又开发出了幽雅浓香型白酒，该酒精选五粮配方，具有窖香浓郁、尾净味长的特点。

然后，此酒的发酵过程是延用了七十余年的窖池进行纯粮固态发酵的，而且继承着续渣混蒸式老五甑法的传统工艺，全程由手工酿造，原浆原味，木酒海(木酒海，储酒的木头大箱。原酒入海，陈年老浆；以柜储酒，以酒养柜，酒体优雅醇香)储酒，酒体和谐。

对于有经验的酒者来说他们都知道这样一句俗话“老窖自有好酒成”，当然有这样的说法说明是有一定道理的，因为窖池使用的时间越长，其中的微生物就越丰富，酶系复杂，生长的种类就繁多，就有益于酿酒的微生物菌群落，而且驯化成熟，适宜环境，酒的品质就会稳定。如果是新窖池，那它的效果肯定是没有老窖好的，而且烟台古酿酒是采用独特的酿造工艺，让此酒饮后不口干，不上头特点。所以小编为大家分享了烟台古酿酒相关的介绍，希望能帮助到大家，作为参考。