酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于怎么样藏酒专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《洋河特曲怎么样,洋河特曲好代理吗》内容就是由小编精心整理而成。
近日有消息报道,出自洋河股份的洋河特曲自上市以来以来,仅仅半年时间销量已经突破100万瓶,已经相当于小型白酒厂一年的产量,销售额则近亿元。那么,洋河特曲怎么样,洋河特曲好代理吗?
洋河特曲怎么样
洋河特曲是苏酒集团(洋河股份)在2016年联手打造的一款互联网定制白酒。通过数据调查,消费者在选择购买白酒时,选择核心的价格段为50-200元,其占比高达53.79%。洋河特曲系列的两款酒正好满足消费者的需求,不仅拥有高性价比,而且52度是互联网白酒经典的度数,42度则是洋河舒适的度数。
洋河特曲好代理吗
洋河特曲除了拥有优质的酒品,更是一款包装被精心设计的白酒。外观设计是由知名瓶器设计大师许燎原历时93天精心制作,瓶身遵循七大美学之一不均齐,不对称、简约、至尚。现在的年轻人喜欢喝更有感的酒,配色采用的珠光蓝色,是一种内敛的美。
好酒出自好窖泥,瓶身的不规则设计灵感来源于窖池内壁的不规则性,给人一种窖与酒融合的感觉。与其说这款酒是适合现代人的酒,不如说这是一款更加符合消费人群的酒。
jiuKu365.com编辑推荐
五粮特曲怎么样,五粮特曲好喝吗
在2013年3月,“白酒大王”五粮液,宣布了其较新战略:“做精做细龙头产品,做强做大腰部产品,做稳做实低价位产品”。众所周知,普五是五粮液的龙头产品,那么“做强做大”的腰部产品,就是这款中档价位市场的明星产品——五粮特曲了。
一直以来,五粮液专注于自身高档产品的品牌运作以及市场推广,如普五,1618,年份酒等等,中低端价位酒款大多为总经销商制度,厂家对产品的投入重视程度有限。但在白酒近几年不断走低的现实情况下,五粮液也调整了自身策略,重视了200元左右的价位产品开发,当“白酒大王”蓄力准备在某一个领域集中突破之时,强大的品牌力和产品实力让其在很短的时间就能化为市场占有率。
五粮特曲怎么样,五粮特曲好喝吗
五粮特曲这款产品,就是五粮液普五的简化版,依然采用五粮液传统固态酿造工艺,保持了五粮液的传统口感,加上精美的包装,“五粮”字头品牌力的加持,让其在浓香白酒领域里有着天生的优势。与普五700多元一瓶的价格相比,五粮特曲的终端市场售价在180元左右,使其拥有着极强的性价比。
在200元以下价位的浓香白酒产品里,五粮特曲比泸州老窖特曲和洋河海之蓝的品牌定位更高,酒质口感更好,并且由于是新产品的缘故,产品包装和酒瓶设计更为精美,综合产品力实力更强,这就是在200元以下酒款中推荐五粮特曲的原因。
特曲、大曲、二曲买哪种酒好?
纵横酒场多年,喝过很多白酒,见过很多品牌,那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒,年份酒、窖龄酒、老酒又有什么区别?
随便逛逛超市的酒水区,什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲,郎牌特曲,兰陵大曲,枝江大曲……以各种“曲”来标记的白酒品牌越来越多,可是,爱喝酒的你了解这些酒的背后“玄机”吗?这么多“X曲”酒究竟是依照什么标准划分?
酒曲的类别
常喝白酒的人都知道,白酒中有一种曲,他的分类有:特曲、头曲、大曲、二曲酒,对于这几个曲的区别您清楚吗?
按发酵、贮存时间长短命名,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存二年,大曲贮存一年,二曲贮存半年。
曲酒是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即曲酒。
特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。
曲酒有三个不同的发酵阶段,主发酵期是粮食边糖化边发酵,产生酒精。接着是生酸期,产生乳酸、乙酸、醋酸;是产香味期,生成酯类及芳香族化合物等。
头曲,二曲,三曲,是蒸馏时按照的酒时间不同,而对不同馏分的酒取的称谓,也就是发酵、贮存时间长短的命名。
想要知道它们之间的区别,首先来解一下酒曲的知识!
酒曲
酒粬一般写作酒曲,在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。通俗解释,实际上就是粮食发霉之后演变而成。
纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史
一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;
另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,的酒绝大多数是用酒曲酿造的。
为什么酿酒一定要加入酒曲呢?
酒曲酿酒是我国酿酒的精华所在,因为酒曲上生长大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶作用下,分解成乙醇,即酒精。
五大类
1、麦曲:主要用于黄酒的酿造。
2、小曲:主要用于黄酒和小曲白酒的酿造。
3、红曲:主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种)。
4、大曲:用于蒸馏酒的酿造。
5、麸曲:用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。
曲酒的区别
特曲:是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。是指酒经过蒸馏之后,出的第1段酒。
大曲:是由小麦、大麦混合并配以一定比例的豌豆培养而成。一般是固态发酵,酿造工艺极为复杂,所酿的酒质较好,多数为名优酒。比如大多的浓香型白酒,大多都是用此法所酿。
头曲、二曲等:是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。
1、馏分说
头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名。
2、曲药质量说
另外一说是按照酒曲的品质等级来划分。在酿酒界,品质好的酒曲,可被称作“特曲”,而后依次是“头曲”、“二曲”、“三曲”。
改革开放前,酿酒技师和作坊老板们都很淳朴,就直接用酒曲的等级来划分并命名白酒,因此特曲、头曲、二曲、三曲等渐渐也成为了白酒的产品名称。
当然,酿酒所使用的酒曲的品质越好,酒的品质也就越高。
简单理解就是:头曲一般指头一段酒,即较好的那类;特曲相对头曲更好;二曲即二段酒,相对头曲略差。质量等级:特曲好于头曲、头曲好于二曲,逐步沿用至今。
郎牌特曲t3怎么样,郎牌特曲t3好喝吗
郎牌特曲t3是郎酒旗下的一款产品,是一款浓香型白酒,价格中等,适合大众消费者。虽然此酒出自豪门,包装精致典雅,但是口感到底如何呢?郎牌特曲T3好喝吗?
郎牌特曲t3怎么样
要说什么酒是较健康的酒,那肯定是纯粮食酒,而郎牌特曲t3就是一款纯粮食酒,主要酿酒原料为高粱、小麦和水,水源主要来自赤水河,酒库为天宝洞,是一个天然的洞藏之地。
上面主要分析了郎牌特曲的酿酒原料,下面说下郎牌特曲t3的酿酒工艺,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,恪守古训,历经“八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”等一系列繁琐工艺。口感窖香浓郁、醇甜适口、协调柔和。
郎牌特曲t3包装别致典雅,红色与金色相互对应,给人一种赏心悦目之感,是一款放心酒,要问郎牌特曲t3好喝吗?不能一概而论,每个人都有不同的喜好,但是我个人感觉口干非常不错!
相关推荐:郎牌特曲t3价格郎牌特曲t9价格
雄安特曲荷塘怎么样,有市场前景吗
雄安保府酒业心意推出雄安特曲荷塘,见证人与人之间的情感交流,见证你用心生活的样子!那么,雄安特曲荷塘怎么样,有市场前景吗?
雄安特曲荷塘怎么样
对于本次推出的新品“雄安特曲酒荷塘”,董事长李宏涛直言:“我们想要的是科技创新型白酒,希望借此打造出自己的差异化。我们的志向不在于向名酒们发起挑战,而在于创新。”
雄安特曲荷塘有市场前景吗
包装升级:本次雄安特曲重磅推出的雄安特曲酒荷塘升级设计感及品质感,在酒水的包材上追求更好的工艺,甄选更好的材质,让人耳目一新。
酒质更醇:雄安特曲酒·荷塘粮香,窖香,陈香,复合舒适;入口绵甜,香味协调、余味爽净,空杯留香久,具有多粮浓香型白酒的典型风格特征。
雄安特曲酒·荷塘产品详情
酒精度:52度
净含量:500ml
生产厂家:河北雄安保府酒业有限公司
四特酒怎么样代理,四特酒代理政策
四特酒,历史悠久,源远流长。属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。深受广大消费者的喜爱,下面是四特酒怎么样代理,四特酒代理政策的相关介绍。特香型白酒代表产品:江西樟树四特酒
四特酒加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
以上就是“四特酒怎么样代理,四特酒代理政策”的相关内容,选择四特酒,选择财富之路。好酒网小编在这里祝您生意兴隆,财源滚滚!
洋河小曲口感怎么样,洋河小曲喝着怎么样,洋河小曲好喝吗
对于洋河小曲酒,你应该不陌生,这是洋河在2017年上市的一款小酒,这款小酒一经上市便成为中低端市场的佼佼者,被称为“印钞机”。那么,洋河小曲口感怎么样,洋河小曲喝着怎么样,洋河小曲好喝吗?
“洋河小曲”是以优质高、小麦粱为原料,陈年老窖发酵,加以闻名的美人泉之水酿造而成,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅。在口感方面,则传承洋河大曲精湛的酿造工艺,独具“醇、绵、甜、爽”的浓香风格,入口柔顺,口味细腻悠长。在包装方面,晶莹剔透,彰显现代之感。
洋河小曲酒主要是在我国南方或者是西南地区比较普遍,尤其是以乡里比较多,四川对于这种酒的产量相对多一些,历史也相对的比较悠久,这种酒用的生产方法比较传统,是很多补酒或者是露酒的优良基酒,所以会被很多的消费者用来泡药饮用,而且比较方便实惠。
洋河小曲酒是根据大家的消费习惯而推出的白酒,整个小曲酒设计的很是干净利索,简单大方,不但有洋河本来就有的特色,还添加了清新的特点,让人看起来感觉特别喜欢,而且价格也比较便宜,对于普通人都能够大量购买。
洋河陈酿怎么样,洋河陈酿好喝吗
洋河陈酿酒怎么样,洋河陈酿酒好喝吗?借助2018成都春季糖酒会的行业影响力,洋河股份举办“波澜不惊,淡定人生”洋河陈酿新品上市发布会,亮相旗下重磅新品——洋河陈酿。
洋河陈酿酒怎么样
此次发布会区别以往传统白酒发布,本次采用了互联网发布会的形式,更具动感,时代感与科技感。作为洋河股份新品,发布会现场以洋河海洋文化蓝底色衬托,让参会的嘉宾从现场的氛围之中,就可以感受到洋河股份对于洋河陈酿寄予期望。
洋河陈酿依托洋河的强大品牌背书,品质保证!以苹果思维的对产品专注和极度设计美学,依靠电商,商超强大渠道资源支持,真正用小米的性价比思维去重构酒类行业!在新零售形势下寻找白酒价值回归!产品以炫酷外形,卓真品质,超高性价必将铸造市场的一款真正爆品!
洋河陈酿酒好喝吗
洋河陈酿是一款淡雅浓香型42度白酒,也是洋河接近川香酒体首款酒品。它的酒体选用洋河窖藏三年酒体,对标洋河大曲青瓷、蓝瓷,品质上乘、风格典型,力图带给消费者不止于眼球的惊喜消费体验。
此外,洋河陈酿以优质大米、小麦、高粱、玉米、大麦、豌豆、糯米为酿酒原料,配上清澈甘冽的相传的古老窖池群中经岁月发酵,再选取优质绵柔基酒,酿成更加绵柔的产品,形成“甜、绵、软、净、香”的独特风格,42度,更加绵柔。
品鉴师、四川大学教授张文学给予了这样的评语:高而不烈;低而不寡;绵长尾净;丰满协调。用消费者的评价也是四句话:饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。
泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酒,是浓香型大曲类酒,产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的知名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一。泸州老窖特曲酒,酒液无色晶莹,酒香芬芳浓郁,酒体柔和纯正,清洌甘爽,酒味谐调醇浓。饮后余香,荡胸回肠,香沁脾胃,味甜肌肤,令人心旷神怡,妙不可言。无论是善饮者或不常饮酒的人,一经品尝都能感到风味特殊。
泸州老窖特曲酒,所以具有独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软件,并产生奇异的香气,此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有浓郁的香气,这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长,酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载,泸州曲酒厂较老的窖至今已有300多年的窖龄,风貌依旧,令人神往,游人莫不以一睹为幸。
泸州大曲的前列个有名的酿酒作坊——舒聚源糟房正式开业于清顺治十四年(公元1658年)前后,大约到清乾隆二十二年(公元1758年)前后,其产品已销售于四川全省。至清光绪六年(公元1880年),泸州大曲酒年产量已达10吨左右,名声传播我国。1917年,泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会,获金质奖章和奖状,从而获得了国际的声誉。但在漫长的旧,泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。
新建立后,分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州老窖特曲酒厂,产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被评为我国八大名酒之一,在我国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号,并获得金质奖章。
泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱,而且畅销于欧、亚诸葛亮国,受到普遍欢迎,特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏,在国际市场上成为质量稳定的名酒,为祖国赢得了荣誉。
金徽特曲有几种
金徽酒股份有限公司共发布了金徽特曲、金徽头曲、金徽曲酒、小金徽和口杯酒五款新产品,特别是“小金徽”和“口杯酒”两款小容量白酒,领跑潮流,堪称陇酒行业新亮点。甘肃酒类商品行业相关负责人、金徽酒负责人及众多经销商出席活动并致辞。
金徽酒股份有限公司继上半年推出柔和金徽H3、H6、H9系列产品之后,在本次品鉴会上继续推出金徽特曲、金徽头曲、金徽曲酒三款浓香型大曲系列产品,精选五谷纯粮,经过陈年老曲调和,从价位、度数和口感上进一步满足了消费者需求,顺应了消费潮流,是针对不同消费人群而精细设计的上佳之作,在保持金徽酒“只有窖香,没有泥味”产品风格的同时,着重打造了“简于形,精于内”的特色,拥有广阔的市场前景。
金徽酒的产地——徽县伏加镇自然也不例外。在厂内有眼被称为“海眼神泉”的泉水,旱时不竭,涝时不溢,四季水位不变。当地人早在1000年前就已开始用这眼泉水酿酒了。据现代科学考证,“海眼神泉”透明微甜,呈弱酸性,对糖化和发酵十分有利,属于优质的酿酒用水。在大多数酒厂都直接采用自来水作水源的今天,甘肃金徽酒业酒厂仍坚持用“海眼神泉”井水酿酒。
酒是陈的香,其实所谓的“陈”关键在于酿酒用的窖池。对于一般物品来说,随着时间的流逝会使它渐渐地老去,但作为酿酒用的窖池,却在岁月的雕琢中显得愈来愈珍贵。在甘肃金徽酒的酒厂有许多百年以上的窖池,这些古老的窖池采天地之灵气,它已经从当初简单的泥池酒窖一跃成为集发酵容器、微生物生命载体和生命摇篮于一身的金徽酒的象征。据专家鉴定,在这些老窖池中,其微生物的数量和种类,均在全省各酒池中遥遥。