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白酒醉人这是多少人亲身经历的事情，就不用小编给你们描述哪些风残云卷满是尴尬，趣意无限的画面了，哪些在白酒局上倒下的人在意识崩溃之前都渴望有人能拯救他的狼狈。其实白酒局没有那么可怕，只要在前面做好了准备，酒后做了补救还是可以帮你力挽狂澜的，比方在喝酒前多吃一些肉食填补胃部，以减少酒精的刺激性，可以在喝酒的途中，或者刚喝完酒之后饮用一些浓茶或者一些酸奶，这些都可以有效阻止酒精对你的全面侵蚀，让你保证酒桌颜面不失。
白酒文化简介
《中国白酒文化》的初衷是为有志于从事白酒营销的高职院校学生提供行业知识。在编写过程中，考虑产学结合，服务于白酒产业发展的要求，编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容，力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。
白酒作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；酒逢知己千杯少这是古代的豪情壮语，在现在更适合的只有话不投机半句多，所以那样豪饮场面真的不适合复制，导致的后果也不是我们当代人可以接受的，所以吹牛需兜风，喝酒需谨慎。
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什么可以泡白酒
白酒是非常常见的一种饮料，一直以来受到很多人的喜欢，而且适当喝酒对人体的健康有一定的好处。白酒可以独自饮用，也可以搭配小菜，各有特色口感更佳，最重要的是还可以和一些药材搭配做成药酒饮用，对身体非常的好。今天小编就给大家介绍一下什么可以泡白酒做成药酒？一起来看吧。
什么可以泡白酒
可以用来泡酒的中药材比较多，常用的有以下几种：鹿茸、海马、人参、西洋参、党参、太子参、熟地、当归、何首乌、黄芪、冬虫夏草、灵芝、丹参、赤芍、鸡血藤、枸杞子、蛤蚧、海狗肾、桑椹子、五加皮、独活、桑寄生、杜仲、威灵仙、木瓜、白花蛇、川芎、红花、神曲、山药、贝母、陈皮、五味子。每种中药的功能都是不相同的，可以根据个人情况选择。同时注意：1、药酒泡制前，最好把原材料用开水冲洗一下，时间一分钟就好，否则，散失营养。2、原料酒最好选择50度以上的纯粮酿酒，千万不要勾兑的散白酒，这不利于药酒的成效。3、玻璃瓶用前，要用沸水至少泡3遍，每次时间不少于30分钟，以便卫生。有条件，最好在大锅内用沸水煮10分钟，或在消毒柜内进行消毒。4、泡制药酒，如果是想保健，原材料最好选用枸杞、人参、白果、当归、枣。如果是风湿要加上无花蛇或腹蛇；如果是腰、腿痛，千万别加蛇，要选用枸杞、人参、虎骨（如果没有可加金银花）、鹿耸、雪莲，这些物品便宜且性能好，记住千万要买真的，除了鹿耸贵点，其余都不算贵，要到正规的中药店去买，不能糊能了事，否则，药酒成效不好。最后，祝你身体健康，事事如意。5、药酒在常温下存放就行，温度最好在0至25度之间，避光避潮，密封要好。药酒泡制2个月以上方能饮用，且不能多饮，一次2至3小杯，大约4钱左右，才能发挥成效。
泡酒用什么酒
泡酒，一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为佳。
酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。不过对于不善饮酒的女性来说，用低度酒来泡或者泡好稀释后再喝也是可以的。
提示：药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。另外，服用其他药物的同时，也应该避免饮用药酒。因为浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为40-60度。因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等。
综上所述：白酒可以加的药材非常的多，药酒也是受到大家欢迎的一种饮品；对于一些泡药酒的新手来说一定要注意不要泡太多，严格按照比例要求来泡制才是最好的。
解百纳是什么意思
只要是买过葡萄酒的人，对“解百纳”这个词语就不会陌生。但是，有人说解百纳是葡萄品种，也有人说它是酿造工艺，还有人说它是音译的红葡萄酒，解百纳到底是什么意思呢？小编就带大家来了解“解百纳”的意义和来源。
长城解百纳
解百纳的来源是什么？
“解百纳”一词是法文“Cabernet”一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。20世纪30年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解”的意思就是“能够”、“会”。
解百纳与三大葡萄品种的关系
在我国葡萄酒界，不少人将“解百纳”作为三种葡萄品种的总称：赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）和蛇龙珠（CabernetGernischt）。这三大葡萄品种是我国酿制干红葡萄酒的重要原料。
（1）赤霞珠
音译：卡本内、苏维翁、解百纳、解百纳、苏维翁
赤霞珠是红葡萄品种之王，在全球广泛种植，其中以法国波尔多最为知名。赤霞珠果实较小，皮厚色深，富含单宁，酿出的葡萄酒骨架结实，厚实凝重，具有陈年潜力。在中国各大葡萄酒产区，均有种植赤霞珠。
（2）品丽珠
音译：卡本内、弗朗、解百纳?弗朗
品丽珠是一种优质的法国红葡萄品种，常和著名的赤霞珠混酿。与赤霞珠葡萄酒相比，品丽珠葡萄酒颜色较浅，单宁含量较低，成熟时间更早，酒体在轻盈和适中之间，香气明显，果味比赤霞珠更直接，有时带有一些草本植物香。在中国，山西怡园酒庄的品丽珠挺出色，带有菜椒和草本植物的气息，红色浆果味。
（3）蛇龙珠
蛇龙珠原产法国，为法国的古老品种之一，与赤霞珠、品丽珠是姐妹品种。1892年引入中国，现在山东烟台地区有较多栽培。蛇龙珠与赤霞珠干红葡萄酒口感特征有些类似，以黑茶镳子、堇菜花香和破碎果香气味为主，同时具有香料、蘑菇、松脂等气味。
解百纳的品牌之争
在葡萄酒行业，“10年解百纳品牌之争”也是行业内的热点。“解百纳”知识产权案的跨度时间长达10年之久。2001年5月8日，张裕公司向国家工商行政总局商标局申请“解百纳”商标注册，2002年4月商标局下发了注册证书。但此举遭到业内其他企业的联合反对。反对企业认为，“解百纳”是葡萄酒的通用名称，是酿造葡萄酒的主要原料，是行业的公共资源，任何企业都无权私自占有为由。
在经过长达10年的纷争之后，2010年6月17日，北京高院对该案作出终审判决：驳回上诉，维持原判。而随着张裕的一纸公告，历时10年的“解百纳”商标争夺战也最终落幕。
根据张裕的公告显示，本案的评审结果为：
（1）张裕集团仍为第1748888号“解百纳”商标的合法持有人，即“解百纳”商标所有权仍归张裕集团。
（2）经国家工商行政管理总局商标评审委员会调解，张裕集团许可中粮酒业有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、中粮长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司及山东威龙葡萄酒股份有限公司等6家公司无偿、无限期使用“解百纳”商标。
（3）除经张裕集团许可使用的本公司和上述6家企业之外，其他葡萄酒生产经营企业不得再使用“解百纳”商标。
4、张裕解百纳：世界销量最大的葡萄酒单品之一
张裕解百纳
说到解百纳，当然不得不提的是张裕解百纳。除了在国内畅销外，自2006年起，张裕解百纳已出口到欧美亚28个国家。2012年起，英国皇室的酒水供应商维特罗斯也将张裕解百纳列入采购名单。同年，世界三大酒评家之一的英国葡萄酒大师杰西丝?罗宾逊（JancisRobinson）对张裕解百纳进行了品评，打出16分的高分，定义为“杰出”。在刚刚结束的2015全国糖酒会上，张裕宣布旗下解百纳产品取得4亿瓶的销量，成为世界最大的葡萄酒单品之一。毫无疑问，这是中国葡萄酒在全球范围内创下的一个难以逾越的里程碑。
通过本文大家应该知道了，解百纳在我国其实就是三种葡萄酒品种的总称，代表的是品种，而不是某一种葡萄酒名字哦，以后大家在选购时可以多多注意是不是只有文中提到的三种葡萄酒会与“解百纳”三个字联系在一起。
白酒可以加什么
白酒具有悠久的历史，它是中国特有的一种蒸馏酒，一般来讲我们都会单独喝白酒，而不会把它与其它饮料掺杂在一起。今天小编要为您介绍的是白酒，可以加什么？如果白酒加碳酸饮料的话，可能对会对我们的身体造成伤害，会导致大脑神经受损，也会加速心脏的跳动，所以小编建议大家不要加碳酸饮料。那么白酒应该加什么呢？下面小编就为大家详细介绍吧。
白酒可以加什么
白酒兑红茶好喝—白酒兑红茶
1、白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松
2、红茶并非碳酸饮料，与白酒兑在一起喝，不会打嗝，自然不会加快你的醉意，当然除非你把这种酒真当白开水喝了好几桶就另当别论。
3、两瓶红茶兑一瓶白酒，相当于一斤白酒加两斤有点甜的水，可以想象酒的度数有多低。这种酒男女皆宜
白酒加冰糖
增加甜度，入口能够减少刺激感。但容易不知不觉喝多。若醉了，对人体伤害很大，过量的饮酒就是损害肝脏。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
白酒加果汁，例如苹果汁、梨汁
白酒泡脚有什么好处
1、白酒泡脚主要是具有很好的活血化瘀效果的，而且对于消除病菌的治疗也是比较好的，脚臭主要是因为感染的细菌的可能，酒精能够有效的杀菌消毒。
2、刺激足部的穴位、反射区和经络。
3、促进血液循环。
4、对很多疾病的治疗,有很好的辅助作用，特别适用于妇女经期。
5、减少脚酸脚麻风湿等毛病，让人能睡的安稳。
综上所述：白酒的喝法五花八门，但是最健康的还是白酒加果汁，可以起到解酒的作用，也可以加冰糖能减少刺激感，增加酒的甜度。
白酒可以做什么
白酒在我们的生活中显而易见，它不仅可以饮用也可以在生活中起到一些其它的作用。可以起到减痛、消苦、增香的作用。那他具体是怎么使用呢？白酒可以做什么呢？接下来听小编给您娓娓道来吧！
白酒可以做什么
1.防霉：旧衣服放太久了会有一股霉味，在晒衣服时，用白酒喷一下就能带走这些霉味了。跌打按摩：跌打崴脚了不要愁，准备一点高度酒，比贴膏药还管用。将白酒倒在碗里然后点火，蘸酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕烫，先蘸点水再去蘸酒。鞋子除臭：在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再穿，能有效缓解异味还能杀菌，在洗脚时加一点白酒泡脚，也能减缓脚臭。
2.清洁衣服：衣服上沾了碘酒或者膏药，可以倒一点白酒在污迹处，再去搓洗就可以清理掉。快速解冻：在肉上面撒点低度酒再放回冰箱，10分钟左右就会解冻了。防米虫：害怕米缸里面长虫，往里面放一瓶酒就能搞定!记住酒瓶不要封口，瓶口高于米面，这样白酒挥发的气体就会阻止米虫产生。
3.夹生饭：往夹生饭里倒点白酒再回笼用文火焖十几分钟，此时酒也挥发了，米饭也熟了，并且不会有酒味。调味：做饭不小心醋放太多了，别烦恼，倒一点白酒，菜就不会那么酸。剖鱼时鱼胆不小心割破了，用酒擦一擦也能去除苦味。去腥：在做红烧肉和羊肉的时候可以放点白酒去腥和去膻味，并且吃起来不会特别油腻。做完菜后手上难免会带一些腥味，用点白酒来洗手，可以很快去除这些腥味。
白酒怎么保存
1.将需要保存的白酒拧紧瓶盖。
2.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。
3.直接将酒瓶口伸入融化蜡中。
综上所述：白酒不仅仅可以起到饮用的作用，也能帮助我们解决生活中的一些小难题，小编以上的总结的方法您了解了吗？
什么白酒可以调
现在随着时代发展，社会不断向前迈步，我们生活中对于事物的享受也是不断在升级创新，各种领域都每天花样百出，就连我国经典的白酒饮用都被90后玩出了新花火，利用浓香型白酒勾兑雪碧，红茶等饮料制作出一杯杯不同风味的白酒供人们品尝体验。
什么白酒可以调
一般浓香型白酒兑红牛，雪碧，七喜等都可以。这些饮料俗语碳酸饮料，适合搭配浓香型白酒，喝起来比较好下喉，爽滑。
清香型白酒可以兑康师傅红茶，风味独特。茶香型饮料适合搭配清香型白酒，喝起来比较柔，有淡淡茶香味。
白酒的功效
1.预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
3.开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4.驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5.促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6.舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
小编总结；只有我们想象不到的事情，没有大家不敢玩的花样，国酒也在年轻人的味蕾中玩出了经典的以外的粉红故事，各种混合搭配让你感受各种味道盛宴。