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泡药酒什么白酒好
记得在每年冬天回去都能喝到家里面人给泡的葡萄酒。但是呢，随着年纪越来越大，奶奶家里面出现了一些药酒。我内心十分想喝，但是又不敢喝，怕有什么怪怪的味道，那么小编今天就为大家来分享一下。泡药酒什么白酒好。
泡药酒用50°-60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐：杏花村汾酒。酱香型白酒推荐：茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。
当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°-60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。
清香型白酒汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝。
药酒功效随着所泡药物不同而不同，最常见的是泡枸杞，人参，鹿茸，黄芪，蛇，当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等，建议泡药酒咨询专业职业者，毕竟这都属于药物，一定要把握号药量。
泡药酒的流程
1,药酒的浸泡加工涉及到药材的选择和具体的加工工艺以及看色矫味等问题,这些问题处理得当与否,将直接影响到药酒的保健效果,应认真对待.
2,一般来说,浸泡滋补类药酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒.将已选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐及带塞的玻璃罐等容器中,按照处方要求的比例加入白酒或黄酒,密封浸泡.
3,浸泡期间从开始的第1周算起,要每日晃动或搅拌1次,待1周以后可改为每周振动或搅拌1次,一般认为,晃动或搅拌的次数愈频,其浸出的药酒效果则愈好.浸泡时间一般以30天为好,若以1个月为准或浸泡更长时间,效果会更好.浸泡好以后即可过滤饮用.所剩药渣仍可再加原泡酒量的一半进行再次浸泡,以充分发挥被浸泡药材的药用效果.在饮用时,若因药酒辛辣味和药味太浓,可适量加入冰糖与蜂蜜用以矫味.如果不能饮用白酒,可根据自己的爱好选用低度米酒,葡萄酒或其它果酒作为基酒进行浸泡.杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,肉苁蓉45克人参25克.50度米酒1.5公斤,浸泡1个月.
功能：补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽.每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳.
果然还是老人懂得多呀，大家千万不能数典忘祖，要多向老人们学习老一辈精神也要学习老人们的长处，毕竟药酒这种东西都是从古至今传下来的，要向老一辈的人看齐，学习他们的精神。
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用什么白酒泡药酒
酒有百药之长的称喻，平时我们也会吧中药和酒融合在一起，可以他说消除疲劳、驱散风寒。药酒也有延年益寿的功效，用什么样的药去泡酒很有讲究，但是用什么白酒去泡药酒也是特别有讲究的。接下来小编就给您详细介绍一下选用什么样的白酒泡制药酒效果更好呢？
用什么白酒泡药酒
1.泡药酒最好选用高度的白酒。
2.出于经济实惠，可选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度白酒。
3.要档次高的，可选择五粮液等高度粮食酒，度数越高，浸出效果越好。
4.高度酒溶解、浸出药材有效成分的效力强而且时间短，药酒功效也好。
5.低度酒酒气挥发一段时间，再好的药材也泡不出什么味道。
如何正确泡药酒——步骤：
1、所用药材只有花类中药、液态中药的不用加工，其他一律粉碎成粗末，粒度为2-3毫米。
2、药材放入酒坛中后一定要搅拌均匀，使药材浸透后才能加盖浸泡。这一点非常重要，否则药粉漂在基酒的表面，不利于提取其有效成分。
3、酒坛只要求加盖，盖严即可，不用密封。这是因为采用的是浸泡法，便于随时开盖搅拌，以促进有效成分溶解。盖要及时盖严，酒的挥发损失会很小。
4、如果用阿胶去除浸出的鞣质，可在酒坛加入中药材和基酒后，即加入阿胶的水溶液，这样一旦有鞣质溶出，可立即被阿胶沉淀出来，进而除去。
5、在夏天，酒坛应放在阴凉处。温度高有利于有效成分的溶出，但温度太高会加大酒精的挥发损失。
6、浸泡时间，一般质量疏松的中药材浸泡5-7天。质量较重的如地黄、首乌、黄静类中药材、应浸泡7-10天。贵重的、坚硬的药材应浸泡2-3个月为好。贵重药材还可重复浸泡。
7、过滤药渣可使用过滤网或是中药店出售的过滤袋或双层纱布袋。
8、如果药酒液浑浊，可用蛋清加热凝固法除去酒液中的中药微粒，鞣质同时也可被除去。此外还可根据需要加入营养素、调味剂。
9、再加入蛋清除去中药微粒时，操作应注意安全，加热温度不应超过70摄氏度。乙醇的沸点为78摄氏度，不得加热至沸腾，时间越短越好，以免造成乙醇大量挥发损失。
小编提示：我们在泡药酒时选用的白酒最好用清香型或者是米香型的，这样的白酒更容易与药材很好的融合在一起，药效的功能较强。
白酒泡什么好
大家都知道白酒的功效非常的多，而且它的饮用方法也有许多，可以直接饮用，有的朋友们经常用白酒来泡一些药材，做成药酒，说是功效非常的好，但是具体有哪些药材可以泡白酒呢？下面小编就来介绍一下白酒泡什么比较好，希望能给大家一点帮助。
白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升
药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。
冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。
浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。
家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。
家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。
白酒泡药酒配方
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。
4.祛风活络酒白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。
5.养身酒杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症：同上。
6.外用跌打酒生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60％酒精1.5公斤，浸泡1个月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
温馨提示。白酒虽然对我们的身体有非常大的帮助，但是大家在喝酒的时候一定要把握度，不要过度的饮用，过度的饮用会对身体造成一定的伤害。
什么泡白酒好
许多人喝酒，但是还流传着喝酒伤身的坏处，小编经过查找资料后得知喝酒适量，不仅不会伤身还会有许多想不到的功效。有些朋友为了白酒有更好的功效，会和很多的药材泡制成药酒饮用，也有一些人都喜欢用水果泡酒，做成果酒，例如用樱桃、桑葚、蓝莓、荔枝、杨梅等水果泡酒，不同的水果泡酒有不同的功效。下面就为大家介绍一些泡酒的方法。
什么泡白酒好
1、樱桃
樱桃是很多人都喜欢吃的水果，用樱桃泡的酒味道香醇，非常好喝。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。
樱桃酒可以帮助女人美容祛斑，同时对经常手腕酸痛，关节痛的人也很有效。是治疗风湿的一种理想食品。
2、桑葚
桑葚是桑树的成熟果实。农村很多地方都有，，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，功效并不输红酒。
桑葚酒含有人体必需的各类氨基酸和微量元素，营养价值更甚于红葡萄酒，具有提高免疫力，降低血脂，延缓衰老等功效，是美容养颜的圣品。
3、蓝莓酒
蓝莓酒不仅仅保留了天然蓝莓的营养成分，同时也是果酒中的极品！其中蓝莓对人体最有用的是花青素，花青素能够抗皮肤氧化，是一种抗衰老的水果酒。
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。并有抗衰老作用，常喝蓝莓酒能保持年轻，抵抗皱纹。蓝莓含有花青素，是最有效的抗氧化剂，常喝蓝莓酒可以帮助预防多种癌症，减低患癌的可能。
4、荔枝
荔枝有生津止渴、理气益血之功效，荔枝酒则是以优质新鲜荔枝为原材料，放入密封罐内低温发酵精酿而成，这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤，是女性内调美容的上上佳品
5、杨梅
将杨梅做成杨梅酒，又是一个人间美味。杨梅的上市时间很短，6月是杨梅季，泡点杨梅酒喝喝具有很不错的保健作用。
杨梅中不仅钾元素含量高，同时杨梅皮素也不少，这种物质可以很好的促进甚至以及心脏的健康，起到非常有效的利尿功效。除此之外，杨梅酒还可以很好的治疗一些风湿疾病，特别是关节炎。
药酒功效随着所泡药物不同而不同，最常见的是泡枸杞，人参，鹿茸，黄芪，蛇，当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等，建议泡药酒咨询专业职业者，毕竟这都属于药物，一定要把握号药量。
泡药酒用什么白酒好
泡药酒用50°-60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐：杏花村汾酒。酱香型白酒推荐：茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。
当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°-60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。
清香型白酒汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝。
综上所述：泡白酒的历史可以追溯到上千年之上，药酒的功效非常的好，所以才流传至今，并且得到越来越多人的认可，小编以上的介绍大家可以按照自己的选择进行配制，效果非常好哦。
高度白酒泡什么好
白酒现在已经成为了我们日常饭桌上最重要的饮品了，日常喝什么、怎么喝已经成了我们生活中最平常的讨论话题了；选高度数酒、低度数酒已经成了我们最常、最难得选择；但是白酒的用处也不仅仅只是用来当做饮品；现在人们对健康的重视白酒已经逐渐成为了人们日常养生、保健的不二选择；白酒泡药也是人们最最常用的选择了，但是泡药还是得选择合适的白酒，度数太低了不好、但太高度数的白酒泡什么就值得考究了！
高度白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的，身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升
药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。
冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。
浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。
高度数白酒泡药的功效
1、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
2、增强心脏功能，使心脏慢而有力。
3、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
4、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
7、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
8、增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
9、增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动。
10、常以白酒浸泡或送服祛风湿，通经络的药物，用于风湿痹证，肢体拘挛疼痛。
高度数白酒泡酒的种类
1、白酒小量温服，用于阴寒内盛，腹部冷痛，以及劳累后腰腿困痛，沉重。
2、白酒50克，点燃至沸，将红糖100克倒入，搅拌后趁热服下，用于饮食不调或受寒引起的胃痛。
3、白酒500克，浸泡佛手(干片)15克，半月后去渣，每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒，胃腹冷痛。
4、白酒500克，浸泡人参20克，半月后每日饮1-2小盅，用于老年体弱无力，食少疲倦。
5、白酒500克，浸泡枸杞子100克，鹿茸30克，一周后每日饮1-2小盅，用于阳虚畏寒，神疲失眠，阳痿等。
6、白酒500克,浸泡制首乌、生地黄各20克，半月后去渣，每日饮1-2次，每次1小盅，用于神经衰弱，腰膝酸软。
7、用本品适量与瓜萎15克，薤白10克同煎服，用于胸痹，胸部隐痛，或胸痛彻背。
8、白酒60毫升，溶入樟脑9克，姜汁适量，外涂患处，1日3次，用于跌打损伤、扭伤。
9、高度白酒适量，点燃后，快速用酒火擦洗患处。用于关节疼痛、风疹。
10、白酒、小麦、面粉各适量，共调和为糊状，外敷患处，干后即换，用于疖肿，无名肿毒。
小编提示：高度数白酒泡药材，是对身体有诸多的的好处，可以除血化瘀、也可强身健体，但是凡事都要讲究一个度；过度饮用反而会适得其反哦！
什么白酒泡人参好
人参非常珍贵大家都知道，而且它的药用价值非常高，人参还可以用来泡酒，大家都知道白酒是可以泡药酒的吧？有些朋友一定喝过白酒泡的药酒，但是大家知道除了人参哪些药材可以泡药酒吗？白酒可以泡什么样的药材呢？下面小编就来介绍一下，选用多少度的酒合适？白酒泡人参功效有哪些？
什么白酒泡人参好
一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。因为泡的是人参，性比较燥烈，所以不太适合使用高度酒，一般40度以上即可，但最好别用60度以上的。不论是散装还是瓶装的，一般都要选纯粮酿造的为好。且服用量要小，每天1－2次，每次25毫升即可。泡酒的容器：宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。
1、红参泡酒适宜温补
一般来说，红货类(即包括红参、石柱参)，性温，适宜于体弱怕冷和贫血的人服用。
2、白参和糖参适宜平补
生晒参，即新鲜人参洗净后经干燥的人参，其性凉，适宜于高血压患者和内热者服用;白人参(吉林人参)和糖参，性平温除有糖尿病患者外，一般都可以服用。
白酒泡人参功效
人参泡酒的功效与作用:第一：增强中枢神经的功效人参枸杞泡酒之后可以有效的促进身体健康，这是由于人参中含有一定的皂甙，这种物质进入身体之后可以很好的增强中枢神经的健康，最终可以有效的消除身体以及内心的疲劳，还具有静心凝神的作用，对于记忆力也有不错的增强效果。
第二：提高身体免疫力人参以及枸杞这两种中药材都具有非常不错的养生功效，进入身体之后可以起到补气保健的作用，科学服用还可以增强身体免疫力。人参枸杞酒进入身体之后可以有效的促进体内蛋白合成，特别是蛋白、器官蛋白以及血清蛋白等，促进身体健康。
第三：保护心血管健康平时生活中如果身体出现了心肌缺氧或者是心律失常以及心肌氧化等毛病，也可以使用枸杞人参酒这种药酒来进行治疗。将两种中药材通过白酒浸泡而来的药酒进入身体之后可以增强心肌收缩能力，所以不仅能够治疗我们上面所说的这些疾病，同时还非常适合冠心病患者服用，疗效非常的显著。
第四：治疗糖尿病相信这种枸杞人身泡酒的功效很多人是不清楚的，这种药就可以很好的调节胰岛素的分泌以及体内的代谢情况，这样血糖就可以有效的降低，对于糖尿病也有一定的防治效果了。
第五：促进血液活性如果能够在平时生活中经常的服用人参枸杞酒，可以有效的增强血液的活性，并且对于多种血液疾病都有很不错的疗效，特别是血小板凝聚、血液凝固以及动脉粥样硬化等疾病效果非常的不错。这种药酒进入血液中后会有效的增强红血球的增长，这样血色素就大大增加，血液也就更加的健康。
人参灵芝酒配方：有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。制作：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。服法：每次l匙，日饮l-2次。功效：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
小编提示：看了小编的介绍，大家是不是都想试一试如何泡人参药酒呢？泡人参药酒的时候可以选择50~60度的白酒。泡好之后最好选用玻璃或者陶瓷的罐子来装白酒，尽量不要让酒接触到空气，一定要密封保存。
什么水果泡白酒好
冬天已经来临了，天气也是越来越冷，很多人都不愿意再出去活动，而是选择在家里追剧吃水果，冬季的水果也是多种多样，满足各类人的需求，其实水果除了直接吃还可以做其他的美味，比如榨成汁就是不错的选择，也有许多喜欢喝酒的朋友喜欢把各种水果放在酒里，搁置上一段时间，再拿出来品尝，也是口感极佳的，那么什么水果泡白酒会更好呢，接下来一起看看吧。
什么水果泡白酒好
李子酒：
李子是夏季最受欢迎的水果之一，酸甜的李子生吃能开胃，护肤，女孩子尤为喜爱。李子除了生吃，还可以泡酒哦。
李子味道酸甜酸甜，皮肉厚实酥软，吃起来口感美味。梨子表皮光滑，卖相也好。李子不仅可以当做日常水果食用，还可以制成李子酒，李子的香味加上酒香，想想就十分美好。而且李子酒味道香气扑鼻，受到了许多人的追捧和喜爱，也渐渐成为了很多人健康品酒的理想选择。
李子酒是塞尔维亚的威士忌，在塞尔维亚，人们爱种李子树，称它们为“蓝色的金子”，李子酒的地位就和茅台酒在中国的地位一样。
梅子酒：
梅子酒，也叫青梅酒，是以梅子放入冰糖和高度白酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒，主要原料为青梅、冰糖、白酒。
梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，味道酸甜，具有促进新陈代谢、延缓衰老等功效；
梅子酒对大肠杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌有抑制作用。
杨梅酒：
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。杨梅酒香气扑鼻，味醇爽口，喝时润滑纯嫩，无辣烈无涩感，饮后口留余香浑身舒坦，由于酒精度已被果汁冲淡，就是不善饮之人，也可享用杨梅酒，且不用担心会醉。
它具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力。
长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
还有哪些水果可以泡酒
1.山楂酒：性微温，味酸甘。能解除疲劳，恢复体力，补脾开胃消积，止泻，顺气，降压，散瘀，防癌。治胸腹胀闷、肉食疳积、泻痢、疮癣。
2.桑椹酒：性平，味甘。能补五脏，明耳目，乌须发。治体虚神疲、头晕、耳鸣、目涩、阴亏遗精、须发早白、水肿。
3.菊花酒：性平偏凉，味甘苦。能壮体，调元气，清头目，聪耳，解热毒，去痿痹。治头痛止目眩、耳鸣、暑热心烦。
4.葡萄泡酒：紫葡萄洗干净，晾的干一点，剥皮泡那是白葡萄酒，不剥皮对切开，那是红葡萄酒。苹果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龙眼泡酒哈密瓜泡酒菠萝泡酒最好单独饮用。
5.枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经;具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效;
6.柠檬泡酒：柠檬味酸甘,性平,入肝,胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎,百日咳,维生素C缺乏症,中暑烦渴,食欲不振。
总结，每一种水果泡白酒都有不一样的风味，不仅在口感味道独特，而且给予我们身体的好处也是有所不同的，最重要的是，制作过程非常简单，每个喜欢喝酒的朋友都可以在家尝试的做一下，一定会做出口感最好的果子白酒。
泡什么放白酒好
众人皆知白酒不仅能够起到饮用的作用，也能够清除一些我们生活中遇到的小麻烦，也可以泡药酒，药酒对于人的身体起到了至关重要的作用，但是不论是泡药材还是泡其他东西都是特别讲究的，下面小编就给您详细介绍道靠什么放白酒比较好呢？能够发挥巨大作用呢？
泡什么放白酒好
1.西洋人参，黄芪，枸杞，中国各少数民族都有自己悠久的民族民间医药和医疗传统，其中，内容丰富的配制酒是其重要构成部分之一，他们利用酒能“行药势、驻容颜、缓衰老”的特性，以药入酒，以酒引药，治病延年。明初，药物学家兰茂吸取各少数民族丰富的医药文化营养，编撰了独具地方特色和民族特色的药物学专著《滇南本草》。在这部比李时珍《本草纲目》还早一个半世纪的宏篇巨制中，兰茂深入探讨了以酒行药的有关原则和方法，记载了大量配制酒药的偏方、秘方。
少数民族的配制酒五花八门，丰富多样。有用药物根块配制者，如滇西天麻酒。哀牢山区的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北虫草酒等；有用植物果实配制者，如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄榄酒等；有以植物杆茎入酒者，如人参酒、胶股兰酒、寄生草酒；有以动物的骨、胆、卵等入酒者，如虎骨酒、熊胆酒、鸡蛋酒、乌鸡白风酒；有以矿物入酒者，如麦饭石酒
2.刺梨酒贵州布依族酿制的刺梨酒，驰名中外。刺梨酒的酿制方法是：每年秋天收了粳稻以后，就采集刺梨果，将其晒干。接着就用糯米酿酒，酒盛于大坛中，再将刺梨子放进坛里去浸泡。一个月以后（时间泡的愈长愈好）即成。酒呈黄色，喷香可口，约十二度左右，不易醉人。
3.杨林肥酒是享誉海内外的传统配制酒，以产地而得名。杨林镇地处云南省中部的嵩明县杨林湖畔，早在明初已商贾云集，工商业繁荣，酿酒业尤为发达，每年秋收结束，杨林湖畔，玉龙河边，百家立灶，千村酿酒，呈现出一派“农歌早稻香”、“太平村酒*”的兴盛景象。传统的酿酒技艺和丰富的药物学知识是杨林肥酒成功的坚实基础。清末，杨林酿酒业主陈鼎设“裕宝号”酿酒作坊，借鉴兰茂《滇南本草》中酿造水酒的十八方工艺，采用自酿的纯粮小曲酒为酒基，浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材，同时加入适量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹叶，精心配制。通过长期的摸索实践，于清光绪六年（公元1880年），向市场上推出了一种色泽碧绿如玉、清亮透明、药香和酒香浑然一体的配制酒。这种酒醇香绵甜，回味隽永，具有健胃滋脾、调和腑脏、活血健身的功效，创始者陈鼎名其为“杨林肥酒”。
桂花酒的做法
1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。
2、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒(高粱酒)，将阴干后的桂花倒进罐里。
3、混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1:1的比例。
4、最后放适量的枸杞子，密封好罐口，放于避光通风的地方，一般三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了。
小编温馨提示：白酒并不是泡的越久越好，在泡制时要对温度有所把握，如果发现头晕呕吐恶心等症状请尽快就医，一定要根据开具的药方配置不要随意用药物泡制东西。
用什么泡白酒好
白酒在人们的生活中发挥着越来越重要的作用，它不仅可以饮用，而且还可以泡药酒做美味的菜肴。今天小编要和你们探究的话题是，白酒用什么泡对身体有好处？顾名思义，其实更多的人们是用白酒来泡药材，接下来请让小编给大家详细介绍一下用什么泡白酒最好吧！
用什么泡白酒好
枸杞人参桔梗草决明海星海燕海龙海马狗肾狗脊冬虫草蛤蚧五味子生地熟地海蛇、海蛰、海鹰、鹿茸、狗鞭、鹿鞭地龙、蜈蚣、羊筋、海蛤蚧、山蛤蚧、海螵蛸、黑蚂蚁、海金钱、五爪金龙、珍珠软体红参、杜仲、灵芝草、黄芪、草苁蓉、淫羊藿、女贞子、党参、甘草锁阳
泡药酒用多少度
泡制药酒一般采用含酒精量在50～60度之间的优质纯粮食白酒最佳，从药材中分析，不论草药中，还是动物药材，都含有水分，都含有多多少少的细菌和病菌，只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有药材中水分会渗出稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，就不利于药材中有效成分的溶出，从而会影响治疗和保健效果。最后，我们从保质的角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间的保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数会越来越下降。所以选用50-60度之间的酒用来泡酒比较好。
小编温馨提示：酒和药材融合在一起可以对身体起到很好的作用，但不是简简单单的把药和酒放在一起就可以，这其中是有讲究的，不论是从它的配比方法还是从酒精的度数来讲都是有很大学问的呢！
白酒泡什么药材好
许多人的家庭中都会有一罐药酒，因为药酒主要是使用中药材炮制出来，所以能够对人体发挥出不错的保健作用。对于不同的人群来说，在选择泡酒的中药材，也应该选择不同的中药材。因为每一种中药材，泡制出来的药酒，所发挥的药理功效都不一样。究竟有哪些中药材拿来泡酒非常好呢?
白酒泡什么药材好
(1)海狗鞭海狗鞭就是一种常见的具有补肾壮阳功效的中药材，对身体也具有非常好的补益功效。
(2)熟地这是一种我们日常生活中都非常熟悉的一种中药材，熟地具有很好的养阴以及补血的功效，服用之后具有补血养阴的功对于肾虚亏损的情况，遗精具有很好的治疗效果。
(3)鹿鞭鹿鞭也是一种常见的补肾壮阳的中药材，服用之后具有强健腰膝的作用，对于肾阳也具有很好的补益效果。如果出现了耳聋耳麦以及遗精、早泄或者是尿频的情况，那么服用鹿鞭之后身体就能够很快的恢复健康。
(4)白术白术具有润燥、补脾以及和中的作用，如果出现了食欲不振、腹部肿胀以及水肿、黄疸或者是头晕、盗汗的情况，服用这种药材能够很好的令身体恢复健康。另外，白术对于怀孕期间的女性功效也是非常大的，服用之后具有很好的安胎效果。
(5)山药山药不仅仅是一种常见的食材，也是一种有利身体健康的中药材。老中医告诉我们，服用之后能够起到保健脾胃、肾脏还有肺部的效果，对于身体虚弱治疗效果很好。
(6)人参人参是一种名贵的补药，能够很好的补充身体亏损的元气，还具有固本生源的效果，除此之外还能够提高智力，一举多得。
(7)枸杞枸杞具有很好的滋补肾脏以及保养肝脏的效果，服用之后能够起到补肾壮阳的功效，还具有清热明目的效果。
泡酒该用什么酒
1，泡酒一定要用纯粮食酒。纯粮酿造的酒是天然发酵而成，里面含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用。而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效。所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。
2，尽量选择高度的酒。从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，而且，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
3，尽量选择陶瓷坛子或者玻璃瓶装酒。如果我们要买大瓶酒的话，市场上更多的都是用塑料桶装的，但是我们不建议买那种酒。因为高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，所以为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。
小编提示，看了这么多大家也应该了解了，不同的药酒泡制的药材不一样它的功效也是不一样的，大家在喝的时候一定要注意。不能喝酒的人群要向医生询问之后才可以喝。
原浆白酒泡什么好
很多人买来白酒就是想为了泡药材自己贮存酒，泡酒一般有特殊的治疗功效，很多人都特地买些药材自己回家泡酒，很多人都会选用原浆的白酒进行来泡酒，那么原浆的白酒用来泡真的更好吗，原浆的白酒泡什么好呢？我们今天就来跟大家说说。
酒的选用，一般选用50度或以上的饮用酒为佳，尤其是酱香酒，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。02服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。03酒作为药引，跟有些药材配合能增强药的功效，但是中药有配伍禁忌。一些人把自认为滋补的东西通通放进去，可能会产生反作用。因为有些药材是相克的，放在一起浸泡，其功效会减弱，更甚者会产生毒素。所以我们选择的时候，要尽量选择不向冲的酒。04为了保证酒的浓度，最好用高度高粱酒。在南方一般要用50度左右的米酒。另外，最好用陶瓷或玻璃瓶子来泡药酒，而不要用塑料制品，并尽量避免阳光照射或灼热逼烤
白酒的害处
(一)杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。(二)醛类酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。(三)甲醇果胶质多的原料来酿制白酒，酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为粘膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。害处酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。[1]此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
总结：酒的种类繁多，我们要选择适合自己的酒来使用，泡什么酒选什么类型的酒，所以我们的选择得非常的慎重，想泡好一坛酒必须得选择好酒来下料，那么用原浆的酒也是，原浆的酒的确有他的好处，我们要学会选择适合的酒。
白酒泡什么水果好
中国的酒文化盛行千年，在酿造，制作上面更是经过了千百年的洗礼，一瓶好的白酒，不光对成分要求颇多，对原材料及酝酿方式也是有些严谨的标准，随着社会的进步，白酒已经成了不可或缺的一部分，人们也不在对白酒有着统一的标准，而是更加关心怎样才能实现白酒在味道，色泽，健康上更为卓越，下面就跟着小编去看看什么水果配白酒好呢。
白酒泡什么水果好
桑葚可以用很多不同的酒来酿泡，比如白酒、黄酒等等，有很朋友就会问桑葚用什么酒泡最好呢?桑葚用50度以上的高浓度白酒最好，这样能够使桑葚酒的味道更加纯正，更加的好喝，而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。桑葚酒拥有富含非常高的营养物质，在水果酒可以称为极品，很多女性朋友经常会出现手脚冰冷的症状，出现这样的症状，可以经常喝桑葚酒，但是一次不能喝多，桑葚酒有助于血液循环，可以起到补血、强身、益肝的功效，有效的改善女性手脚冰冷毛病，也可以自己酿造桑葚酒来喝。
白酒的功效
1.预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
3.开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4.驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5.促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6.舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
小编总结；白酒泡山楂能解除疲劳，泡桑椹治体虚神疲，头晕耳鸣等贡献，泡柠檬有化痰止咳,健脾的功效，泡杨梅消暑解腻，还可止泻，综上所述，这几款水果泡酒都是非常健康的。