酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容，以及关于藏酒的好处专题。这篇关于《每天喝点粮食酒的好处》内容是我们酒库网小编精选推荐，欢迎大家阅读！
中国有句老话：“无酒不成席”，这就说明了酒在我们日常生活中的重要性，但我们常常能在酒桌上听到身边人善意的提醒：“少喝一点”、“能不喝就不喝”……
可是饮酒的好处又有多少人知道呢？
早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。饮酒大体有以下几大好处
01
开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
02
维护心脏健康
心脏病是身体头号杀手，每年都会有数以万计的人因为心脏病而丧命。
但大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。
03
消除疲劳和紧张
少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。
但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。
04
舒筋活血
白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。
如果手脚因为长途行走或劳动摩擦起泡，临睡前可以把白酒涂于患处，次日晨可去泡。
05
促进新陈代谢
白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
06
驱除寒冷
白酒的驱寒作用，连古人都有了明确的认识。白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲，每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。
白酒也能用于泡足。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布，泡足时加入一点白酒，不仅能疏通人体经络，驱寒保暖，还能消菌杀毒，减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。
07
降低糖尿病风险
研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明：这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
08
维护关系
酒是人际关系的润滑剂，它能迅速完成心与心的沟通，许多默契瞬间达成，一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。
09
能调节气氛
天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”、“人生得意需尽欢，莫使金樽空对月”！
10
说真话
现在的人们假话越来越多，真情越来开越少。为了弥补人与人之间的鸿沟，人们经常会聚在一起喝酒。
喝酒喝到一定程度，就撕掉了虚伪的面具，袒露了真实的自我，中国有句老话叫做“酒后吐真言，洵不虚也”。
jiuKU365.com延伸阅读
生活有规律每天喝点啤酒或红酒
谈起长寿的秘诀,老人的女婿吴华俊告诉记者,这和老人规律的生活状态密不可分。
以前她每天早上7点准时起床,起床后在房间里做一套操活动筋骨,喝一杯蜂蜜水,然后定时收看新闻,看报纸。吴华俊介绍,老人的早中午三餐都吃得很普通,因为年轻的时候见不到荤腥,所以现在也基本都是吃素。
老人中午有午睡的习惯,12点以前吃完午饭,午觉睡到下午3点左右,其间任何人都不能打扰。妈妈一辈子当家,现在脾气还是挺硬,中午我到房间去给她送酸奶,都是写了小纸条放在她枕头边上提醒她喝,千万不能打扰到她,要不然醒了会生气的。吴华俊笑着说。晚间依然是新闻时间,吃过晚饭后老人也会看看剧,但是不管电视剧多么精彩好看,晚上10点,老人都会准时上床睡觉。
要说真有什么特殊的保养秘诀,那就是喝啤酒吧。一到夏天,老人都得喝一罐啤酒,中午半罐,晚上半罐。冬天冷了就换成红酒,总之一天总得喝点。因为饮食规律,老人的身体也很好,头发虽然已经雪白,但是依然用红头绳绑成麻花辫梳在脑后。牙齿也很好,食用馒头、点心等食品并不费力。
妈妈特别讲卫生,而且生活特别自律。自己年纪大了,就舍不得用眼,每天就是背诗打发时间。对于现在的事记不大准,但是对于以前的事,记得特别清楚。吴华俊说,如今大家庭已经是四世同堂,现在就希望老人能够健健康康,开开心心地度过每一天。
每天喝点葡萄酒能提高收入！
在其它条件基本相同的情况下，IQ和EQ是决定人们收入水平的一个重要指标。IQ即智商，它包括多个方面，如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等，而EQ即情商，它主要是指人在情绪、情感、意志、耐受挫折等方面的品质。人与人之间的智商和情商并无明显的先天差别，更多与后天的培养息息相关。
但是令人想不到的是，每天喝适量葡萄酒还可以提高人们的IQ和EQ。
一、喝葡萄酒提高智商(IQ)
英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称，根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现，含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应，让你的思维更加活跃，智商(IQ)也有显著提高。关于这个结论，其实公元前8世纪的古希腊诗人荷马就说过：巴克斯(Bacchus)打开了心灵的大门。
二、喝葡萄酒提高情商(EQ)
丹麦哥本哈根大学的医学博士埃里克莫特森(ErikL.Mortensen)领导的研究小组通过对年龄在29岁～34岁之间的363名男性和330名女性进行的调查显示：喝啤酒者的智商平均值为95.2，喝葡萄酒者的智商平均值是113.2。
该研究小组还发现：喝葡萄酒者还具有更高的情商(EQ)和更好的环境适应能力，比如在喝葡萄酒的女性中，神经质者人数较少，与喝啤酒的女性相比更加外向。研究小组在2001年8月13日出版的《内科学文库》发表的研究报告写道：喝葡萄酒与最理想的社会、智力和人格功能具有相关性。
三、喝葡萄酒提高工作能力
葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。世界著名酒评家休-约翰逊(HughJohnson)在《葡萄酒的故事》指出：那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质，更为自信，因而他们的能力通常也比同伴更强。
英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点，以平均每周喝掉的葡萄酒来看，高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶，普通职员为1.5瓶。
四、喝葡萄酒提高收入
英国斯特林大学经济学系一个研究小组从2000年开始对1.7万名出生于1958年的英国工薪阶层进行的调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪阶层，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000英镑，并有更多的升迁机会。负责该研究项目的大卫贝尔(DavidBell)教授说：如果你想在工作方面有所进步的话，你就没必要一定要做一个绝对的禁酒主义者。人们适度地饮酒可以赚更多的钱。
秋季喝点白酒 对养生大有好处
对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是，要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。俗话说，秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的最佳时节，据研究表明，秋季适当的饮用酒，对身体具有滋补调养作用。
不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。
除了心情上与季节契合，秋季喝点白酒，对养生也是大有好处。
增强人体防御功能
白酒生物活性成分近1500种，是世界酒类之最。白酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。
这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏，从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
调节和滋补身体
用粮食酿造的白酒，是从五谷杂粮中提取出来的精华。白酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的佳时节。
因此，在秋季适量地饮用白酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调节和滋补非常有利。
安神助眠
秋天也是为冬天储能的季节，需宁神养气。白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。春困秋乏，秋天在睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。
促进消化
酿造酒的原料多以粮食或水果为主，因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用，促进胃液的分泌，并起到增进食欲，促进消化的作用。
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。
世界卫生组织研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
秋季健康饮白酒，需注意这三点：
1、时间的选择。中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法。
2、饮酒的搭配。在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
3、饮用方式。饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则，每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。
喝纯粮酿造粮食酒对长寿的多种好处
一提到酒精饮料，偏激的人往往第一反应就想到酗酒、醉酒以及醉酒后所发生的系列荒唐行为。其实，适当饮用酒精饮料是具有一定的养生保健功能的，除了帮助我们预防、抵抗某些疾病外，还能延长寿命。世界上79%的百岁老人爱喝酒，切记是适量。但含有大量添加剂的勾兑酒和假酒我们却并不提倡！
喝纯粮食酒者能增强心脏功能，使心脏慢而有力；
喝纯粮食酒者能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性；
喝纯粮食酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢；
喝纯粮食酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用；
在户外新鲜空气中喝纯粮食酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周喝酒三次，连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优势。
喝纯粮食酒是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。
定时坚持喝纯粮食酒，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。
喝纯粮食酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
喝纯粮食酒能减少人体腹部脂肪的积聚，有瘦身功能；
喝纯粮食酒能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性；
喝纯粮食酒能减少激素和过多的肾上腺素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病；
喝纯粮食酒可以消除环境废气污染对身体的伤害，对强健身体，提高身体免疫力，减少疾病，延年益寿也有积极的推动作用，有许多百岁老人生平就有饮酒佐餐的习惯。因此，莱阳市酒厂提醒广大消费者，要选择纯粮酿造的粮食酒，才能快乐饮酒，健康品酒！
酿造酒纯粮食酒对长寿的十大好处
前言：一提到酒精饮料，偏激的人往往第一反应就想到酗酒、醉酒以及醉酒后所发生的系列荒唐行为。其实，适当饮用酒精饮料是具有一定的保健养生功能的，除了帮助我们预防、抵抗某些疾病外，还能延长寿命。世界上69%的百岁老人爱喝酒，切记是适量。并且含有大量添加剂的勾兑酒和假酒我们并不提倡！
喝纯粮食酒者能增强心脏功能，使心脏慢而有力
喝纯粮食酒者能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性
喝纯粮食酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢
喝纯粮食酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用
在户外新鲜空气中喝纯粮食酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周喝酒三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优势
喝纯粮食酒是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪
定时坚持喝纯粮食酒，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸
喝纯粮食酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会
喝纯粮食酒能减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形
喝纯粮食酒能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性
喝纯粮食酒能减少激素的产生，过多的肾上腺素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病
喝纯粮食酒可以消除环境废气污染对身体的伤害，对强健身体，提高身体免疫力，减少疾病，延年益寿也有积极的推动作用
这个有科学依据，有许多百岁老人生平就有饮酒佐餐习惯，和酗酒有本质区别。我们倡导快乐饮酒，健康品酒！
男人喝红酒的八大好处！记得每天都要喝！
生活中很多男人都有没事的时候喝点红酒的习惯，其实喝红酒对男人的身休健康也是会有很多好处的，下面就让我们一起来细数一下喝红酒对男人都有哪些好处。
1、提高肌肉的紧张度
男人喝红酒后，酒精会直接刺激男人的神经周围的系统，从而能让男人的身体状态达到一个平和的状态。而久而久之也会提高男人肌肉的紧张度，对增强男人的抵抗力有很大的帮助。
2、提高反应能力
酒精能使男人的平衡能力达到一个最好的状态，从而使男人的反应能力变得更加的敏捷，反应能力，判断能力也会比平常更好。
3、促进心血管健康
生活中很多男人都会有心血管方面的疾病，而红酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白的浓度，还能防止胆固醇的堆积，这样对血管内膜就能起到一个保护的作用，因此日常喝红酒可以预防心血管痢疾，同时防治动脉硬化。从而促进男人心血管的健康。
4、有助于睡眠
专家称每天睡前适当的饮酒对促进睡眠有很大的作用，由其是对于那些有轻度的睡眠障碍的朋友来说，睡前喝点红酒就能起到一个更快入睡的作用。
5、增寿
有专家称日常适当喝点红酒对提高男人的寿命有很大的帮助，由其是那些每天坚持喝半杯酒的男人死亡率是最低的，同时美国有一项研究显示每天喝红酒的男人比那些没有喝红酒习惯的男人平均要多活3、8年。
6、提升个人魅力
喜欢喝酒的男人通常是那些比较懂生活情趣的男人，他们追求高品质的生活，因此也会更注重个人魅力的修养。同时适当的酒精还会让男人分泌出一雄性激素，提高对异性的吸引力。
7、预防癌症
红酒含有很多对人体健康有好处的元素，例如氨基酸，原花青素，白黎芦醇这些元素对人体的健康都有很大的帮助。其中红酒中的白黎芦醇对对抑制癌细胞有很大的作用，由其是对于预防乳腺，胃癌等疾病有着很好的疗效。这就是为什么一些癌症患者可以通过喝红酒延缓癌细胞扩散的一个重要原因。
8、保持年轻态
红酒中含有生成红色素的成份，而这种生成红色素的成分是一种可以防止活性氧化的元素，因此日常如果常喝红酒的话对缓解衰老，保持年轻态有着很大的作用。
初秋喝点白酒有两大好处 但要谨记喝酒“三要点”
对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是，要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。
不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。
除了心情上与季节契合，初秋喝点白酒，对养生也是大有好处。
1、增强人体防御功能
白酒生物活性成分近1500种，是世界酒类之最。白酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。
这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏，从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
2、调节和滋补身体
正如老话说得好：酒是粮食精。用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。
白酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的佳时节。
因此，在秋季适量地饮用白酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调节和滋补非常有利。
以上两大好处，仅限于适量饮酒哦，要记住酒大伤身。
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。
世界卫生组织研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
以男性来举例，25克酒精是多少白酒呢?
计算公式：25白酒度数%0.8，假设白酒度数为50，即50%，那么25克酒精相当于这种酒2550%0.8=62.5毫升，差不多就是一小杯。
秋季健康饮白酒，需做到这三点：
第一点：时间的选择
中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法。
第二点：饮酒的搭配
在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。
喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
第三点：饮用方式
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。
指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。
喝点葡萄酒 减缓衰老
红色的葡萄酒，犹如一朵绽开的玫瑰花，清新淡雅的香气，像是绕梁的乐章，又可抵御时光对容颜的腐蚀，让人神往。
葡萄酒的优点还有驻颜之术，虽然有些夸大了，但是，减缓衰老那是不假。这也正是女人们热衷的原因之一。一次晚宴巧遇醍恩酒业的品酒师，容颜青春亮丽明显异于同龄人，听她娓娓道来葡萄酒对身体的各种有益作用及如何品鉴葡萄酒，岁月雕琢使她一举一动都散发着优雅女人的娴雅气息，历久不败，芳香四溢。
葡萄酒的美，是温柔的抚慰感，让人欣然。葡萄酒配上音乐，点上一支蜡烛，举起酒杯，轻轻地摇晃。小小地喝上一口，甜甜的味道顺着舌尖慢慢地滑入喉间，涌入胃中，细细地去回味，红色的酒液中有一丝涩味，这是自然之味，是葡萄的灵魂。这种感觉是多么的让人惬意。
葡萄酒，一种能保持年轻的酒品，如果要问，何以见得?那就看看何炅的样貌吧!我想，他可是经常喝葡萄酒的哦!
冬季喝点黄酒好
黄酒是我国最古老的饮料酒，它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香，而酒精含量仅为15％一16％，是比较理想的酒精类饮料。
黄酒为中国酒中的瑰宝，是含人体必须氨基酸比较全面的饮料酒，它含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。此外，黄酒还含有糖分、有机酸、酯类、高级醇和丰富的维生素等。
黄酒的药用价值很大，用它来浸泡、炮制、煎熬中药，能提高中药的治疗效果。这是因为中药的有效成分在水中有的微溶或不溶，而在乙醇中溶解度却很大。
白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。而黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。黄酒气味苦、甘、辛、大热，主行药势，能杀百邪恶毒、通经络、行血脉、温脾胃、养皮肤、散湿气、扶肝、除风下气、活血、利小便等。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。
黄酒的饮用可根据酒的品种和气候不同分为热饮和冷饮两种。元红酒在饮用时需微温并以鸡鸭肉等佐餐，若用黑枣浸泡后饮用，口味更佳。加饭酒在饮用时微温，酒味特别芳香醇厚，可用冷盘菜下酒，也可与元红酒兑后饮用。在冬季，黄酒加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可开胃健脾。香雪酒不需加温，可在饭前或饭后饮用，如与汽水、冰块兑饮，效果更好。
需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每日折合200克为宜。
每天一小杯白酒 这3个好处会愈发明显
在我国的男性当中，有大部分的男性喜欢喝酒，由于有些人不能够正确的把握喝酒的剂量，每次一喝酒就会明定大醉，所以喝酒似乎成了一件影响健康的大事情。很多人只要一提及到喝酒，就会感觉身心疲惫，认为自己身边有很多的酒鬼。特别是一些年轻的夫妻，总是会因为男性经常爱喝酒而吵架，甚至有些人最终走向了离婚。喝酒真的有这么大的害处吗?
在中国民间，有这样一句俗语叫做小饮怡情，大饮伤身。喝酒并不一定是一件坏事，其实喝酒对人体还是非常有好处的。如果每天喝一杯白酒的话，对身体会有什么影响呢?
1、驱寒保暖。医学家指出，如果人每天保持一杯白酒的计量，每次不要超过50毫升的话，那白酒可以使身体内的热量发挥更快，特别是在冬天的时候，一杯白酒下去，整个人都暖起来了。
2、活跃大脑。喝酒还可以使人的脑部变得更加发达，有些人平时在思考某个问题的时候，总是想不出来解决的办法，但是静下心来喝上一杯酒，再吃上几碟小菜，很快事情就可以迎刃而解。
3、增强身体素质。每天一杯白酒还可以有利于人的身心，喝上一杯白酒，能够让男性变得更加身强力壮，每天觉得自己精神更加充沛。在喝完酒之后，想象力还会有所提高，所以对于男性来说，每天喝一杯白酒还是比较有好处的。
但是喝酒要严格控制剂量，如果选择的杯子较大的话，那就会对身体造成很大的伤害。喝酒最伤害的两个器官就是肾脏和肝脏，所以男性发病几率当中最高的也是肝脏和肾脏部位，有很多男性都有肾虚的情况，部分男性还有酒精肝。虽然可能年纪较轻的男性不会觉得身体有异样，但是等到40岁左右，就会开始出现各种疾病。
白酒和红酒相比，两种酒各有各的好处，每天喝上一杯白酒对身体是有好处的，但是医学家所指出的，一杯白酒的计量却仅仅只有50毫升，人们在真正能够做到每天只喝50毫升白酒的人少之又少，所以如果身体不太好的话，那建议还是应该要少喝酒。只要把握好了，尽量慢喝一点，酒对身体不仅没害处，反而有好处。
哪些粮食可以酿酒？什么粮食酿酒好喝？
传说中最初的酒就是果实落到了地上才发酵出来的，古代的酒也都是用果实粮食所酿造的，甚至在如今的啤酒大多也都是用小麦酿造的，你知道哪些粮食可以用来酿酒吗?
那么，本期酒文化一起了解吧!
文献研究表明给，早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒，并非作为吃饭充饥的食物，因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中，越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。
而经过一段时间的酿酒总结发现这种百谷齐酿的方法并非适用，最终能够胜出的酿酒粮食是被称之为酿酒皇帝的高粱，由于高粱的淀粉含量高，果实结构非常适合酿酒，因此被选为了中国白酒酿造的最佳原材料。至此以后，不同地区的着名优质名酒，开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮。
现代酿酒技术的迅速发展，让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变，目前，玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的首选材料。小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。
我们知道富含淀粉的粮食作物均可用来酿造白酒，但是为什么酿出了酒的口感会存在差别呢?道理比较简单，因为不同的粮食各成分含量配比不同，酿造出的酒风味差异很大。成分含量的不同是其中的一个因素，而还有另外一种因素也是导致酿酒口感存在差别的原因，那就是：粮食的内部结构不同。
小麦、大麦、豌豆类粮食：此类粮食由于其蛋白质成分过高，因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长，产生杂味物质会令人感到不适。
糯米、荞麦：大家都知道糯米和荞麦的粘性比较高，使用该粮食酿酒容易板结而使糟醅的透气性下降，导致白酒发酵的效率大幅降低。
大米：大米也是非常常见的一种酿酒材料，但是由于其脂肪和纤维素含量过高，所酿白酒的口感上会受到一定的影响。
玉米：使用玉米酿酒有一个特点，甜味较高，这是由于植酸含量过高导致;而玉米的脂肪含量也比较高，导致白酒的邪杂味比较重。
红薯、马铃薯、木薯：薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少，但是果胶含量过高，容易导致杂菌的滋生，影响口感。
高粱：最主要的特点是淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的发酵产香顺利，不会导致杂味物质的生成，是作为理想的酿酒材料。
中秋节临近喝点什么酒好呢?
花间一壶酒，独酌无相亲
明月几时有，把酒问青天
明月易低人易散，归来呼酒更重看
.
在古代，月圆之夜是文人墨客情感的寄托，酒则是思念之情的载体。如果说月饼的存在是对过去的怀念和回忆，那么白酒的始终相伴，可以说是相得益彰了，中秋将至，来一壶美酒共赏中秋，是一件多么美好的事情!中秋节喝什么酒好?
黄酒
中秋团圆，喝什么酒好?小编推荐，最合适的就是黄酒了。黄酒在我国的传统节日中时常出现，这不仅是说黄酒有着保健的作用。还对一些人的养生起着较高的效用，与此同时，节日应酬和饭局自然不能少。如果怕伤了肝肾，中秋喝黄酒是很好的选择。
中秋喝点集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒，对促进食欲很有好处。黄酒中含有一定量的锌，它是能量代谢及蛋白质合成的重要成分。缺锌时，味觉减退、食欲不佳，补充些锌，对促进食欲有好处。
对女人，黄酒富含B族维生素，有利于美容养颜;对老年人，它有活血祛寒、通经活络的作用;对于中年人，黄酒又富含镁、硒等多种矿物质，它们都有防止血压升高的作用。而且黄酒所含的糊精、麦芽糖、葡萄糖等成分很容易被吸收，因此再也想不到比黄酒更好的中秋饮品了。
这个季节，黄酒最适合温饮，一般在38度左右，加热时间也不宜过久，否则酒精挥发，反而失去醇香、寡然无味。如果想让你的黄酒更好喝，还可以加入姜丝或者话梅，酸酸甜甜，更纯美，营养效果也更好。
提示：度数在15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两;度数在20度左右的，每天饮用量别超过6两。
葡萄酒
中秋节是团圆的日子，亲朋好友聚餐必不可少，那么，红酒喝的功效也就凸现出现了。在红酒的故乡欧洲，它是餐桌上最不可或缺的饮品，红酒配红肉、白酒配白肉，好吃又好喝。在中国，红酒也拥有广泛的配餐适应度，搭配烤鸭、烤鱼、火锅、川菜、烤肉、美容猪蹄莫不相得益彰，别有一番风情。
葡萄酒也是一种低度，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。由于红酒有养护容颜、瘦身减肥的奇效，红酒尤其能得到女性的欢迎。葡萄带有天然的红色色泽，其含有丰富的抗氧化多酚，能够增强肌肤抵抗力，并促进肌肤血液循环，使肌肤看上去白皙红润。葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。
甜味的葡萄酒最适合搭配水果和甜点。如果将甜味的葡萄酒倒在哈蜜瓜上，就成了有熟成味道的甜点了!较不适合和葡萄酒一起享用的水果，则是酸味强烈的柑橘类和香蕉等有粘性的水果。但是葡萄酒真的非常适合搭配水果甜点享用，吃甜点时可别忘记喝点葡萄酒喔!
提示：度数为12度左右的葡萄酒，每日饮用量以四两为宜。
白酒
中秋佳节，亲朋好友在聚会时难免推杯换盏、开怀畅饮，不妨来点白酒助兴。白酒中的成分很复杂，其中有许多物质是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。
此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮还会危害胎儿的健康。
提示：普通人饮用白酒时，比如52度的高度白酒，每日饮用量最好不要超过2两;38度的低度白酒，每日最好不要超过3两。
桂花酒
中秋宴以桂花蜜酒佐食，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。
桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为妇女幸福酒。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
啤酒
啤酒是一种高热量的精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称为液体面包，可见其营养之丰富。
啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒热量较高，在人体中的代谢较快，因此过量饮用容易使人发胖，产生啤酒肚。此外，痛风患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。
提示：度数在4度左右的啤酒，每天饮用最好不要超过两瓶(1250毫升)。
哪些粮食可以酿酒？什么粮食酿酒好喝
传说中最初的酒就是果实落到了地上才发酵出来的，古代的酒也都是用果实粮食所酿造的，甚至在如今的啤酒大多也都是用小麦酿造的，你知道哪些粮食可以用来酿酒吗？
那么，本期酒文化一起了解吧！
还想了解》》正确喝红酒的方法
文献研究表明给，早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒，并非作为吃饭充饥的食物，因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中，越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。
而经过一段时间的酿酒总结发现这种“百谷齐酿”的方法并非适用，最终能够胜出的酿酒粮食是被称之为“酿酒皇帝”的高粱，由于高粱的淀粉含量高，果实结构非常适合酿酒，因此被选为了中国白酒酿造的最佳原材料。至此以后，不同地区的着名优质名酒，开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮。
现代酿酒技术的迅速发展，让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变，目前，玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的首选材料。小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。
我们知道富含淀粉的粮食作物均可用来酿造白酒，但是为什么酿出了酒的口感会存在差别呢？道理比较简单，因为不同的粮食各成分含量配比不同，酿造出的酒风味差异很大。成分含量的不同是其中的一个因素，而还有另外一种因素也是导致酿酒口感存在差别的原因，那就是：粮食的内部结构不同。
小麦、大麦、豌豆类粮食：此类粮食由于其蛋白质成分过高，因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长，产生杂味物质会令人感到不适。
糯米、荞麦：大家都知道糯米和荞麦的粘性比较高，使用该粮食酿酒容易板结而使糟醅的透气性下降，导致白酒发酵的效率大幅降低。
大米：大米也是非常常见的一种酿酒材料，但是由于其脂肪和纤维素含量过高，所酿白酒的口感上会受到一定的影响。
玉米：使用玉米酿酒有一个特点，甜味较高，这是由于植酸含量过高导致；而玉米的脂肪含量也比较高，导致白酒的邪杂味比较重。
红薯、马铃薯、木薯：薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少，但是果胶含量过高，容易导致杂菌的滋生，影响口感。
高粱：最主要的特点是淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的发酵产香顺利，不会导致杂味物质的生成，是作为理想的酿酒材料。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。