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白酒这一个传承千年的中国传统古文化。现在已经成为了大家公认的。一种。人际交往的必需品，那么。大家喝白酒，同食会不会觉得有些枯燥。想要。往白酒里面。差一些什么呢，今天小编突发奇想。编写了一篇白酒泡杨梅。的文章，希望大家可以喜欢。
用什么白酒泡杨梅好
跑杨梅酒用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒
杨梅酒用玻璃罐或者陶瓷坛子装。和其他材料相比，玻璃和陶瓷的结构是最稳定的，所以，用玻璃罐或者陶瓷坛子是最佳的装杨梅酒选择。
只是尝鲜泡少量的杨梅酒可以选择玻璃罐进行装置，量大的就可以选择陶瓷坛子进行泡制了。
如果只喝酒不吃杨梅，那就浸泡3个月左右。特别是，如果喜欢吃酒中的杨梅，1个月的之后就要把杨梅捞出来，浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。
自制的杨梅酒最好不要存放太久，因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂之类的添加剂，保存不当的话，很容易就会变质，无法继续喝了，在一年内喝完为好。
杨梅酒的好处
营养价值
杨梅每100克可食用部位含有水分83.4、热量28千卡，还含有丰富的糖分、有机酸、纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素，如钙、铁、钾、镁、锌、硒等。
1.杨梅中的钾元素在维持心脏功能，参与新陈代谢和降低血压方面功效突出，适量食用可以调节血脂，降低血压，对于心血管健康是有益的。
2.杨梅中的膳食纤维成分可以刺激肠胃蠕动，帮助将体内的毒素和垃圾排出体外，起到一定的排毒养颜作用。
3.杨梅中含有多种有机酸，食用起来味道酸甜，可以增加胃中的酸度，帮助食物消化，有助于促进食欲。
4.杨梅中含有蛋白质，蛋白质是细胞代谢的主要能源物质，参与机体的一切生命活动，有助于人体生长发育。
5.杨梅中含有丰富的维生素C，维生素C是比较强的抗氧化剂，可以帮助清除体内有害的自由基，保护细胞，增强身体抵抗力。
功效作用
杨梅，在我国的华东和湖南、广东、广西、贵州等地区盛产，而杨梅酒多以鲜果浸泡而成，因此，杨梅酒这在这些地区生产，属于浸泡酒类，不属于果酒，味道甘酸，适合在饭前饮用，可起到开胃健食的效果。
1.增进食欲
杨梅酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中微酸味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2.滋补
杨梅酒中含有有机酸、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量杨梅酒，对恢复健康有利。
3.抗氧化
杨梅酒中的酚类物质，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
4.减肥
杨梅酒中的有机酸，可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，还能降血脂;能阻止体内的糖内脂肪转化，有助于减肥。
5.利尿
杨梅酒中丰富的阳离子决定了杨梅酒属强碱性食品，能平衡人体PH值，阻止癌细胞在体内生长，提高机体免疫力。100mL杨梅酒中含钾元素150mg，具有利尿益肾的作用。
6.抑菌
杨梅酒中的植物酸对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能缓解痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻。
大家有没有感觉到读完这篇文章以后收获颇丰呢，原来，我们生活中常见的两种物质加起来近可以起到这么多，对身身体有益的作用，那么大家可以想象一下其他的物质碰在一起会不会发生更大的作用呢，反正小编我现在很期待下一次的尝试。希望大家也开通自己的思维，努力地去创新一些事物，让世界变得更好。
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用什么泡白酒好
白酒在人们的生活中发挥着越来越重要的作用，它不仅可以饮用，而且还可以泡药酒做美味的菜肴。今天小编要和你们探究的话题是，白酒用什么泡对身体有好处？顾名思义，其实更多的人们是用白酒来泡药材，接下来请让小编给大家详细介绍一下用什么泡白酒最好吧！
用什么泡白酒好
枸杞人参桔梗草决明海星海燕海龙海马狗肾狗脊冬虫草蛤蚧五味子生地熟地海蛇、海蛰、海鹰、鹿茸、狗鞭、鹿鞭地龙、蜈蚣、羊筋、海蛤蚧、山蛤蚧、海螵蛸、黑蚂蚁、海金钱、五爪金龙、珍珠软体红参、杜仲、灵芝草、黄芪、草苁蓉、淫羊藿、女贞子、党参、甘草锁阳
泡药酒用多少度
泡制药酒一般采用含酒精量在50～60度之间的优质纯粮食白酒最佳，从药材中分析，不论草药中，还是动物药材，都含有水分，都含有多多少少的细菌和病菌，只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有药材中水分会渗出稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，就不利于药材中有效成分的溶出，从而会影响治疗和保健效果。最后，我们从保质的角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间的保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数会越来越下降。所以选用50-60度之间的酒用来泡酒比较好。
小编温馨提示：酒和药材融合在一起可以对身体起到很好的作用，但不是简简单单的把药和酒放在一起就可以，这其中是有讲究的，不论是从它的配比方法还是从酒精的度数来讲都是有很大学问的呢！
白酒用什么药材泡好
中华文化源远流长。从古至今出了许多的文人雅士。和妙手神医，他们常常会用一些高端稀罕的药材加以白酒，泡成药酒供人食用，以达到强身健体。治病的作用，那么大家知道白酒用什么药材泡才是好的吗，下面小编为大家带来一些报道，希望对大家有所帮助。
白酒用什么药材泡好
家庭常用药酒的配方及用法1。补气补血酒人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。
每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。2。壮腰补肾酒巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。
浸泡1个月。功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。禁忌症：同上。高血压患者勿饮。3。活血化瘀酒田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。
浸泡1个月。功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。4。祛风活络酒白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。
50度米酒1。5公斤，浸泡1个月。功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。三蛇酒药物组成：乌梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。将三种蛇剁去头，用酒洗润切成短节干燥，冰糖加热熔化待用。
将白酒装入酒坛。三蛇、生地直接倒入酒中，加盖密闭，每天搅拌1次，10～15天开坛过滤，加入冰糖即可。功效：除风祛湿，温经散寒，通络止痛。主治：风寒湿痹。用法：每次5ml，每日3次。
白酒泡药材的注意事项
1、酒坛子要大
酒坛子要大，可以直接“吃”进药材，方便快捷。
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，古人在熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。
2、酒要高度纯粮
酒要高度纯粮，可使药效发挥到极致。
通常50-67度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。精粮酿造，酒香醇厚。酿造酒适合泡药酒，因为酿造酒含有多种营养物质，经过科学研究，酿造酒中的已知成分达到了150种以上，这些成分的比例协调，是天然酒醅这个微生物大世界的蒸馏液体。酿造酒本身在中医中来说就是一味中药。起到活血化瘀、加深药力的作用。
3、首选优质白酒
很多药材在经过白酒的泡制之后，可能会存在一定的口味，很有可能会出现干苦的口感，那么这个时候，大家采用优质白酒来泡制药酒，这样会让人尝起来口感较佳，没有异味。
酒，素有“百药之首”的美誉，古籍有称“汤药”，即是最早的酒的意思。可见，酒本身就是一种药。
中医对酒是这样解读的，酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。
如今泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好，泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒，正可谓一泡即珍贵，而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。
通常我们泡药酒需要用到什么酒好呢？
在泡药酒的过程中需要注意什么呢？
1、酒坛子要大
酒坛子要大，可以直接“吃”进药材，方便快捷。
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，古人在熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。
2、酒要高度纯粮
酒要高度纯粮，可使药效发挥到极致。
通常50-67度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。精粮酿造，酒香醇厚。酿造酒适合泡药酒，因为酿造酒含有多种营养物质，经过科学研究，酿造酒中的已知成分达到了150种以上，这些成分的比例协调，是天然酒醅这个微生物大世界的蒸馏液体。酿造酒本身在中医中来说就是一味中药。起到活血化瘀、加深药力的作用。
3、首选优质白酒
很多药材在经过白酒的泡制之后，可能会存在一定的口味，很有可能会出现干苦的口感，那么这个时候，大家采用优质白酒来泡制药酒，这样会让人尝起来口感较佳，没有异味。
读到这里大家是不是对药材泡白酒的概念，有了一些了解，看来药材泡白酒，还是一门技术活啊，所以小编提醒大家在以后的生活中不能乱用药要慎用。必须按照固定的比例去调式白酒，否则会造成一些严重的后果。希望对大家有所帮助。
杨梅酒用什么白酒
杨梅酒顾名思义则是用杨梅和白酒用一定的比例，经过特殊的加工酿造而成。自古以来就有望梅止渴，杨梅酒可以平衡酸碱、具有止渴调五脏的功效，可以说是老少皆宜。截至目前为止杨梅酒颇受人们的喜爱，很多人都喜欢自己动手泡制杨梅酒，但是对于用什么样的酒泡制杨梅是有一定的讲究的，下面就让小编给大家详细介绍一下吧！
1.关于泡杨梅酒用什么酒好，一般情况下，泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为浓香味道太重的话，会影响杨梅本身的鲜味，酒中没有杨梅的鲜味，那还叫伟么杨梅酒呢!
2.泡制杨梅酒的般的酒度30~50度都是可以的，不要太高，因为太高了可能你吃几颗杨梅就醉了，太低了也不行，会影响杨梅酒的口感。
杨梅酒的功效与作用
1.用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
2.杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
3.杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。
小编温馨提示：杨梅对于胃有一定的刺激作用，所以有胃溃疡的朋友们请不要食用，血糖高的患者也不可以食用，杨梅酒主要的功效便是消暑去湿，夏天如果我们喝上一点杨梅酒是夏季佳品。
泡杨梅酒用多少度的酒
杨梅酒一般都是用白酒来泡的，但是白酒有不同的种类，酒的度数也是相差很大的。那么，泡杨梅酒用多少度的酒？杨梅酒用多少度的白酒？
杨梅酒用多少度的白酒
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒。这样泡出来的杨梅酒口感才会好!
杨梅酒一般泡多久
杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。
泡杨梅酒的步骤
工艺流程原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌
1、原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。
2、清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。
3、绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。
4、加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。
5、发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。
6、加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。
7、贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。
8、装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。
9、杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用。
这种做法杨梅需要在10-15℃的温度下泡制两个月才可饮用。
白酒泡什么好
大家都知道白酒的功效非常的多，而且它的饮用方法也有许多，可以直接饮用，有的朋友们经常用白酒来泡一些药材，做成药酒，说是功效非常的好，但是具体有哪些药材可以泡白酒呢？下面小编就来介绍一下白酒泡什么比较好，希望能给大家一点帮助。
白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升
药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。
冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。
浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。
家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。
家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。
白酒泡药酒配方
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。
4.祛风活络酒白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。
5.养身酒杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。
功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症：同上。
6.外用跌打酒生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60％酒精1.5公斤，浸泡1个月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
温馨提示。白酒虽然对我们的身体有非常大的帮助，但是大家在喝酒的时候一定要把握度，不要过度的饮用，过度的饮用会对身体造成一定的伤害。
白酒用什么泡
大家都知道白酒是可以泡药酒的吧？有些朋友一定喝过白酒泡的药酒，但是大家知道哪些药材可以泡药酒吗？白酒可以泡什么样的药材呢？下面小编就来介绍一下，白酒用什么可以泡药酒？选用多少度的酒合适？
白酒用什么泡
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升
药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。
冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。
泡药酒最好使用多少度的白酒
选用白酒来泡药酒，应当选择50°-60°的酿造白酒，这种酿造白酒包括浓香型酒、清香型白酒、酱香型白酒，除了浓香型白酒外，清香型和酱香型以及兼香型白酒都是可以用来泡药酒的。
之所以不用浓香型酒，是因为浓香型酒所含的以乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后会产生奇怪的味道，一般人会觉得不好喝、不好闻。
小编提示：看了小编的介绍，大家是不是都想试一试如何泡药酒呢？泡药酒的时候可以选择50~60度的白酒。泡好之后最好选用玻璃或者陶瓷的罐子来装白酒，尽量不要让酒接触到空气，一定要密封保存。
用什么泡白酒
大家都知道白酒可以和一些药材搭配制成药酒，治疗很多疾病，也可以用做病后的辅助治疗，适量饮用还能起到防病健体，抗衰延年的作用，尤其近年来，保健产品受到越来越多人的推崇，选择喝一些强身健体的药酒的人也越来越多。有些朋友会选择直接买泡好的药酒，有些朋友有时间的朋友会选择自己在家泡，下面小编就来给大家介绍一下，什么药材可以泡白酒吧。
可以用来泡酒的中药材比较多，常用的有以下几种：鹿茸、海马、人参、西洋参、党参、太子参、熟地、当归、何首乌、黄芪、冬虫夏草、灵芝、丹参、赤芍、鸡血藤、枸杞子、蛤蚧、海狗肾、桑椹子、五加皮、独活、桑寄生、杜仲、威灵仙、木瓜、白花蛇、川芎、红花、神曲、山药、贝母、陈皮、五味子。每种中药的功能都是不相同的，可以根据个人情况选择。
同时注意：
1、药酒泡制前，最好把原材料用开水冲洗一下，时间一分钟就好，否则，散失营养。
2、原料酒最好选择50度以上的纯粮酿酒，千万不要勾兑的散白酒，这不利于药酒的成效。
3、玻璃瓶用前，要用沸水至少泡3遍，每次时间不少于30分钟，以便卫生。有条件，最好在大锅内用沸水煮10分钟，或在消毒柜内进行消毒。
4、泡制药酒，如果是想保健，原材料最好选用枸杞、人参、白果、当归、枣。如果是风湿要加上无花蛇或腹蛇；如果是腰、腿痛，千万别加蛇，要选用枸杞、人参、虎骨（如果没有可加金银花）、鹿耸、雪莲，这些物品便宜且性能好，记住千万要买真的，除了鹿耸贵点，其余都不算贵，要到正规的中药店去买，不能糊能了事，否则，药酒成效不好。最后，祝你身体健康，事事如意。
5、药酒在常温下存放就行，温度最好在0至25度之间，避光避潮，密封要好。药酒泡制2个月以上方能饮用，且不能多饮，一次2至3小杯，大约4钱左右，才能发挥成效。
泡酒用什么白酒
泡酒，一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为佳。
酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。不过对于不善饮酒的女性来说，用低度酒来泡或者泡好稀释后再喝也是可以的。
提示：药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。另外，服用其他药物的同时，也应该避免饮用药酒。因为浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为40-60度。因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等。
饮用时，每次喝1两到1两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中，按量饮用。一旦出现下述情况，就不要服用了，如药酒质地混浊(有效成分被氧化)、絮状物明显(有效成分变质、析出)、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。
注意事项：大家在泡制药酒的时候一定要注意了解好药酒的功效配方，不要盲目的喝一些不太合适的酒，这样可能不但达不到养生的目的，还会有一些危害。
什么泡白酒好
许多人喝酒，但是还流传着喝酒伤身的坏处，小编经过查找资料后得知喝酒适量，不仅不会伤身还会有许多想不到的功效。有些朋友为了白酒有更好的功效，会和很多的药材泡制成药酒饮用，也有一些人都喜欢用水果泡酒，做成果酒，例如用樱桃、桑葚、蓝莓、荔枝、杨梅等水果泡酒，不同的水果泡酒有不同的功效。下面就为大家介绍一些泡酒的方法。
什么泡白酒好
1、樱桃
樱桃是很多人都喜欢吃的水果，用樱桃泡的酒味道香醇，非常好喝。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。
樱桃酒可以帮助女人美容祛斑，同时对经常手腕酸痛，关节痛的人也很有效。是治疗风湿的一种理想食品。
2、桑葚
桑葚是桑树的成熟果实。农村很多地方都有，，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，功效并不输红酒。
桑葚酒含有人体必需的各类氨基酸和微量元素，营养价值更甚于红葡萄酒，具有提高免疫力，降低血脂，延缓衰老等功效，是美容养颜的圣品。
3、蓝莓酒
蓝莓酒不仅仅保留了天然蓝莓的营养成分，同时也是果酒中的极品！其中蓝莓对人体最有用的是花青素，花青素能够抗皮肤氧化，是一种抗衰老的水果酒。
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。并有抗衰老作用，常喝蓝莓酒能保持年轻，抵抗皱纹。蓝莓含有花青素，是最有效的抗氧化剂，常喝蓝莓酒可以帮助预防多种癌症，减低患癌的可能。
4、荔枝
荔枝有生津止渴、理气益血之功效，荔枝酒则是以优质新鲜荔枝为原材料，放入密封罐内低温发酵精酿而成，这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤，是女性内调美容的上上佳品
5、杨梅
将杨梅做成杨梅酒，又是一个人间美味。杨梅的上市时间很短，6月是杨梅季，泡点杨梅酒喝喝具有很不错的保健作用。
杨梅中不仅钾元素含量高，同时杨梅皮素也不少，这种物质可以很好的促进甚至以及心脏的健康，起到非常有效的利尿功效。除此之外，杨梅酒还可以很好的治疗一些风湿疾病，特别是关节炎。
药酒功效随着所泡药物不同而不同，最常见的是泡枸杞，人参，鹿茸，黄芪，蛇，当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等，建议泡药酒咨询专业职业者，毕竟这都属于药物，一定要把握号药量。
泡药酒用什么白酒好
泡药酒用50°-60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐：杏花村汾酒。酱香型白酒推荐：茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。
当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°-60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。
清香型白酒汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝。
综上所述：泡白酒的历史可以追溯到上千年之上，药酒的功效非常的好，所以才流传至今，并且得到越来越多人的认可，小编以上的介绍大家可以按照自己的选择进行配制，效果非常好哦。