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发展到如今,白酒的品牌也愈来愈多,不计可数。各白酒企业的竞争也愈发激烈,能排上号的白酒品牌,旗下的白酒大都品质优良、口味香醇、产量丰富、有足够的文化沉淀。其中做的最好的品牌,小编觉得茅台当之无愧,不管是销量、名气,还是酿造工艺,茅台都是数一数二的。但其实在贵州茅台镇,光是酒厂就多达500多家,随着时间的推移,酒厂的数量也在不断增加。那么这多家酒厂都是好品牌吗?今天小编为大家介绍一下众多酒厂中较为优秀的前50名,也就是茅台镇酒厂前50的排名。
茅台镇酒厂前50排名
贵州茅台镇酒厂排名大全
1、贵州茅台酒厂股份有限公司(包括各子公司)
2、贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司(茅台酒厂子公司)
3、怀庄酒业集团
4、中黔集团
5、国台酒业
6、贵州茅台镇明星酒厂
7、国宝酒业
8、糊涂酒业有限公司
9、贵州省仁怀市茅台镇台悦酒厂有限公司
10、怀市茅台镇恒兴酒厂
11、珍品酒厂
12、五星酒厂
13、贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司
14、贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司
15、贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂
16、贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂
17、贵州省仁怀市茅台镇京华酒业(集团)有限公司
18、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂
19、贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司
20、贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限公司
酱香酒的小知识
1、与其他香型相比,收藏酱酒有哪些优势?
答:酱酒存储期越长越好,而其他香型白酒存储最佳时期一般只有三、五年。酱酒随年份增加其市场价值也随之升高,而其他香型白酒不具备这一价值。
2、什么样的酱酒才具有收藏价值?
答:酱酒的收藏有三个方向:好产区的酱酒、大品牌的酱酒、大容器装的酱酒;
3、酱酒收藏应该收藏多少度数为宜?
答:53度的大曲酱酒具备较好的收藏价值,其他度数或非大曲酱酒不具备收藏价值。
4、目前市面上拍卖价格最贵的单瓶酱酒是哪个品牌?其拍卖成交价格是多少?
答:1992年汉帝茅台,单瓶拍卖成交价9968000元。最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。酱香酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多,对人的刺激小,所以饮后不上头,不辣喉,不“烧心”。
5、人在正常情况下每天饮用多少酱酒为宜?
答:人体肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重一克。一个60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在100克以下。酱酒由于相对健康,每天饮用量控制在150克内为宜。
以上就是小编为大家收集的茅台镇酒厂前50排名,因为前20名比较具有代表性,小编只抽取了前20名酒厂的信息,希望可以给大家提供帮助。后面还给大家拓展了一些酱香酒的小知识,因为一般常喝的酒就是酱香酒。
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茅台镇年份酒 什么是茅台镇年份酒
茅台镇年份酒什么是茅台镇年份酒
什么是茅台镇年份酒:
茅台镇年份酒是贵州茅台镇酒厂生产的年份酒,包含贵州茅台酒厂推出的茅台年份酒,目前茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒。
茅台镇年份酒是所有茅台镇7.5公里核心产区酒厂生产的年份酒,除了茅台年份酒之外,品质口碑很好的还有国台年份酒、黔朝年份酒等酱香年份酒。
茅台镇年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间,即陈酿时间。比如,30年陈酿,并不是整瓶酒存放了30年,而是在基酒中添加一定比例的30年陈酒,至于陈酒添加多少才合适,全凭勾兑师的经验。
为何要划年份
为了使不同年份的陈年酒口感质量风格有明显区别。这样一来,消费者不用看包装都能准确喝出不同年份的陈年酒,使他们真正感受到:因为年份不同,所以品质不同,价格当然也不同,确实物有所值。
全国十大酱香酒:全国酱香酒前十排名,品牌价值排名
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、习酒、金沙窖、武陵、仙潭酒、珍酒、云门陈酿等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。全国十大酱香酒按照品牌价值排名中茅台是第一名,钓鱼台酒是第十名。
一、酱香酒第一名——茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
品牌价值1285.85亿元。茅台酒作为中国第一坛百年之前就闻名海外,现在更是被誉为国酒的酱香型白酒。
二、酱香酒第二名——郎酒
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
品牌价值304.06亿元。‘红花郎“曾经凭借大力的促销,让官员、企业汽车的后备厢里,都塞足了郎酒。也曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”借助巨星的嘘头在线上线下多种渠道进行宣传,老品牌加新花样,成就了大市场。
三、酱香酒第三名——习酒
习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。
习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。酱香习酒,越陈越香,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。
品牌价值189.92亿元在去年习酒通过品质、市场、消费者这三大王牌在寒冬就实现了强势复苏,上半年更是同期动销增长30%以上,真真正正的做到直面消费者。
四、酱香酒第四名——金沙窖
品牌价值86.09亿元据统计,金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场,双11天猫酒类销量第1,也是消费者对于其猫酒类销量第1品质最坚定的认可。
五、酱香酒第五名——国台
国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
品牌价值74.3创乙元多年来,贵州国台酒一直以酱香新领袖自居,也可以看出其在酱香型白酒领域巨大的野心和强大的自信。
六、酱香酒第六名——武陵
武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽,后味干净而馀味绵绵,饮后空杯留香持久。
品牌价值67亿元历史渊远流长,源自唐时期盛极一时的崔婆酒,1989年在全国第五届评酒会上,与茅台、沪州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金酒,从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。
七、酱香酒第七名——仙潭酒
品牌价值25.41亿元多年来,仙潭酒强力打造“年份潭酒,酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。到目前为止,仙潭酒的总资产近10亿元,在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王“。
八、酱香酒第八名——珍酒
珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成,得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格,深受消费者青睐,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成。该酒酱香突出,优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,实为“酒中珍品”。其位列中国名酒百强之中。
品牌价值21.05亿元贵州珍酒和茅台、习酒、金沙这样的大牌相比确实还有很大的差距,但是这也掩盖不了珍酒入围酱香10大名酒的事实。贵州珍酒给自己的定位是珍藏酱香,酒中珍品,作为上个世纪80年优拿台酒易地实验的产物,贵州珍酒可与说于茅台“同宗同脉“。
九、酱酒第九名——云门陈酿
云门陈酿酒,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。
云门陈酿酒是以高粱、小麦为原料,以纯小麦踩制之高温大曲为糖化发酵剂,经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成。具有酱香突出、酒体醇厚丰满、幽雅细腻、香味协调、回味悠长,空杯留香持久等特点,深受广大消费者的喜爱。
品牌价值15.07亿元不同于酱香10强的其他白酒,云门陈酿是唯一一个出自北方的酱香名酒。2014年云门陈酿酒被中食协专家组评定为特别贡献奖。2015年云门陈酿酒被评为国家地理标志保护产品。
十、酱酒第十名——钓鱼台
品牌价值12.26亿元钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线,定位精英人士,在酒质上要求很高。在仁怀,随便问酒质前三名的酒,其一必有钓鱼台。
以上就是对十大酱香酒的排名的介绍了,当然世界每天都在变,除了茅台酒稳坐第一名之外,其他的酱香酒品牌都经常在变化的,也就是说其排名是有变化的。
全国名酒排行榜前50名
俗话说的好,只要上了吧,挺直一定好。只要名头响观众一定捧。这句老话,真的是深刻反映了什么叫树大招风。什么叫。人声鼎沸吧,人是以这样那么白酒呢也是如此。今天的小编为大家带来一篇文章叫做全国白酒排名榜前五十名,这里面涵盖了我们国家白酒榜的前五十名好的白酒,希望大家可以看一看其中万一会有自己家乡的白酒呢,那是不是感觉到很自豪呀。请大家拭目以待吧。
全国名酒排行榜前50名
贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、中国台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒、惠水黑糯米酒、宝丰酒、黄鹤楼酒、鸭溪窖酒
中国历届名酒排行榜
第一届:
1952年在北京举行,由国家中国专卖实业公司主持。
[只记白酒]共评出四大名酒,白酒有:贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲。简称老四大名酒。
此外还有,黄酒一种:浙江绍兴酒。
葡萄酒两种:山东烟台味美思、烟台红葡萄酒。
果露酒一种:烟台金奖白兰地。
第二届:
1963年在北京举行,由国家轻工业部主持。
[只记白酒]共评出8大名酒。茅台酒(四川)、五粮液(四川)、古井贡酒(安徽)、泸州老窖特曲(四川)、全兴大曲酒(四川)、西凤酒(陕西)、汾酒(山西)、董酒(贵州)。简称老八大名酒。
第三届:
1979年在辽宁大连举行,由国家轻工业部主持!
[只记白酒]共评选出八大名酒,也是首次按照香型进行评比。茅台酒(酱香,四川)、汾酒(清香,山西)、五粮液(浓香,四川)、剑南春(浓香,四川)、古井贡酒(浓香,安徽)、洋河大曲(浓香,江苏)、董酒(其他香型,贵州)、泸州老窖特曲(浓香,四川)。
其次还有,葡萄酒四种:烟台红葡萄酒(甜),北京中国红葡萄酒(甜),河北沙城白葡萄酒,河南民权白葡萄酒。
黄酒二种:浙江绍兴加饭酒,福建龙岩沉缸酒。
果露酒三种:烟台味美思,烟台金奖白兰地,山西竹叶青。
啤酒一种:青岛啤酒。
第四届:
1984年在太原举行,由中国食品协会主持。由于参评的酒种类较多,分三次完成。
[只记白酒]茅台酒(大曲酱香型、贵州),汾酒(清香型、山西),五粮液(浓香型、四川),洋河大曲(浓香型、江苏),剑南春(浓香型、四川),古井贡酒(浓型、安徽),董酒(其他香型、贵州),西凤酒(其他香型、陕西),泸州老窖特曲(浓香型、四川),全兴大曲(浓香型、四川),双沟大曲(浓香型、江苏),特制黄鹤楼酒(清香型、武汉),郎酒(酱香型、四川)。简称老十三优名酒。
此外还有,啤酒类:青岛啤酒、北京特制啤酒。
黄酒类:绍兴加饭酒,沉缸酒。
葡萄酒类:烟台红葡萄酒,中国红葡萄酒,烟台味美思,干白葡萄酒(长城牌),半干白葡萄酒(王朝牌)。
配制酒类:金奖白兰地(烟台张裕葡萄酿酒公司),竹叶青酒(古井亭牌、长城牌、山西杏花村汾酒厂),园林青酒(园林青牌、湖北园林青酒厂)。第五届:
1989年在安徽合肥举行,是遵照原国家经委经字(1988)117号文的有关规定,由中国食品工业协会主持!
[只记白酒]共评出十七种名酒:茅台酒(酱香,四川)、汾酒(清香,山西)、五粮液(浓香,山西)、洋河大曲(浓香,江苏)、剑南春(浓香,四川)、古井贡酒(浓香,安徽)、董酒(其他香型,贵州)、西凤酒(其他香型,陕西)、泸州老窖特曲(浓香,四川)、全兴大曲酒(浓香,四川)、双沟大曲(江苏,浓香)、特制黄鹤楼酒(清香,湖北)、郎酒(酱香,湖北)、武陵酒(酱香,湖南)、宝丰酒(清香,河南)、宋河粮液(浓香,河南)、沱牌曲酒(浓香,四川)。简称十七大名酒。
在89年之后,由于各种原因,国内就取消了名酒的评选。
由此可见,全国名酒排行榜前五十名。不愧为前五十名几乎一些大牌酒泉能在里面提及包括贵州的茅台酒,还有五粮液酒西凤酒洋河大曲这些这些酒泉市中国前十名的名牌酒质量和口感都是一级顶级棒的,所以大家可以放心的购买这五十名酒类,但是小编要衷心的提醒大家一句,我们在喝好酒的同时。可以认为多喝一点,但是绝不能过量和长期酗酒,因为这样会损伤身体的机能造成身体机能紊乱。严重者可能会丧失生命,请大家引以为戒。
贵州茅台镇年份酒
贵州茅台镇年份酒
贵州茅台镇年份酒:指贵州茅台镇酒厂生产的年份酒,包含贵州茅台酒厂推出的茅台年份酒,目前茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒。茅台镇年份酒是所有茅台镇7.5公里核心产区酒厂生产的年份酒,除了茅台年份酒之外,品质很好的还有国台年份酒、黔朝年份酒等酱香年份酒。年份酒是指存储酒的时间,存储达到一定年份的白酒即年份酒。一般来说,储存年份时间越长价格越高。年份酒的具体年份并不是整瓶酒存放的时间,而是用具有一定年份的基酒进行勾兑的。
为何要划年份
为了使不同年份的陈年酒口感质量风格有明显区别。这样一来,消费者不用看包装都能准确喝出不同年份的陈年酒,使他们真正感受到:因为年份不同,所以品质不同,价格当然也不同,确实物有所值。
茅台镇酱香型白酒品牌:贵州茅台镇酱香型白酒哪家好?
贵州茅台镇酱香型白酒哪家好?茅台镇的酱香型白酒品牌分别是茅台酒、文台酒。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化(酱香文化)于一体,被誉为“中国第一酒镇”。为响应党的十七届六中全会提出的“文化大发展大繁荣”,做好传承“茅台文化”、打造“文化茅台”,茅台人特将这种美酒命名为“文台酒”。
茅台酒
茅台品牌在互联网上开设了官方旗舰店茅台官方旗舰店,让广大网民在网上也能买到与茅台实体店同款的商品。茅台品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然茅台已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
文台酒
文台酒,是茅台名酒,也是茅台老酒,更是一瓶最有文化内涵的酒。属酱香型白酒,酱香型白酒属于中国最好的高档白酒,也是最健康的白酒。
文台酒产于国酒茅台的故乡、千年古镇——贵州茅台镇,属酱香型白酒,是目前公认度最高的绿色酒、健康酒、文化酒、礼仪酒。
文台酒顺应自然规律一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。
以流酒的温度来说,必须控制在相当高的度数,这至少要比其他香型的白酒高出15-20度,从而有效地挥发了有害于人体健康的物质,保留了有益于人体健康的不易挥发物质。严格执行3-5年的陈放期,使酒体更趋于醇熟。
运用窖藏多年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”,使酒体具有“酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的特点以及喝后“不上头、不口干”的效果,是宴宾赠友之佳品。
综上,虽说茅台镇的特产是茅台酒和文台酒、但实际上文台酒是茅台酒中的一种,它们都是酱香型的白酒。
贵州茅台镇酱香型白酒
随着中国经济的飞速发展,每个人的消费能力和消费水平都有所提高,无论是亲友聚会还是聚餐应酬,酱香型白酒逐渐进入人们的视野并且得到广大消费者的认可和青睐,尤其是贵州茅台镇酱香型白酒,那么这款白酒到底怎么样呢?接下来张小编给您详细介绍一下吧!
贵州茅台镇酱香型白酒
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
茅台和五粮液两者之间的区别是什么
产地
白酒的产地对于酒的品质、特色会产生重要影响。
茅台酒是产于贵州省遵义市的茅台镇。用水,是赤水河的水,具有入口微甜、无溶解杂质的特点,适合酿酒。茅台镇的地理位置、土壤、水质、气候等条件形成了独特的微生态,对酒中的微生物产生等起到很关键作用。据说茅台酒厂曾经尝试在茅台镇以外的地方制酒,同样的工艺,同样的原料,但口感味道会有欠缺。
五粮液产地在酒都之称的四川宜宾。宜宾的地理环境、气候等条件和深厚的酒文化、酒技艺是五粮液成为五粮液的重要基础。
品牌价值
现在两家的品牌价值估值都在数百亿甚至上千亿元。虽然这种品牌价值只是理论上的,从中仍可看出两家的实力。茅台酒和五粮液都衍生出很多系列酒。茅台王子酒,茅台迎宾酒等。而五粮液则有五粮春、金六福等。这些酒不能说是茅台酒或五粮液,只是茅台集团和五粮液集团旗下的酒。近年来,市场上出现很多茅台镇酒,这些酒跟我们所说的茅台没有任何关系。
综上所述:贵州茅台镇酱香属于纯粮食白酒,不会添加任何酒精,酒质清澈透明喝完之后口感绵柔醇厚,是纯粮酿造对人体的健康有着一定的好处。
茅台镇年份酒怎么分辨
茅台镇年份酒怎么分辨
茅台镇年份酒从字面上理解,有着年份的茅台镇酒都可以成为茅台镇年份酒,年份酒从一开始就出现在国外,并且在国外年份酒是指葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级之分,然后年份酒的概念传入我国。
许多消费者对于茅台镇年份酒都非常好奇,认为15年的陈年茅台镇酒,就应当全是存放期为15年的茅台镇酒灌装的,以此类推,30年、50年、80年的茅台镇酒也应当如此。几十年前能否生产出如此之多的茅台镇酒吗?其实,事情并不是这样的......
在大黔朝酒厂酿酒师所说的,茅台镇年份酒的划分是依据陈年茅台镇酒的国家标准,既标注的是酒龄特征,又体现的是相应的口感质量风格特征,遵循精心勾兑的规律,以该年份的老酒为基酒,再与不同年份(可能高于、也可能低于特定年份)、不同轮次、不同典型体的酒相勾兑,最终形成符合国家标准和实物标准的年份茅台酒。因为不同酒度、不同香型、不同轮次的酒,在不同环境下储存不同年限,口感会有差异。如果单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒,未与其他的酒进行勾兑,它的香气香味比较单调,口感也较单一,与你的想象会有差异哦。
除此之外,在酒厂之中所酿造的茅台镇年份酒,会分为不同批次的茅台镇年份酒,因参与勾兑的基酒不完全一样,物质组成必然是个变量。为了保证彼此基本一致的口感质量,茅台制定了实物标准,以确保各批次酒的质量一致。并且茅台镇年份酒为什么会以15年、30年、50年甚至更高年份为具体的酒龄划分标准,是为了使不同年份的陈年茅台镇酒口感质量风格有明显区别。这些茅台镇年份酒都可以在大黔朝官网或者黔朝购酒城详情介绍,这样一来,许多长期喝陈年茅台镇酒的消费者,不用看包装,都能准确喝出不同年份的茅台镇年份酒,使他们真正感受到:因为年份不同,所以品质不同,价格当然也不同,确实物有所值。当然了,在市场之中茅台镇老酒不等同于茅台镇年份酒,不过,不管是茅台镇老酒还是茅台镇年份酒都是非常宝贵的。