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南京作为六朝古都，十朝之会，经常给人一种沧桑厚重的大城市，我们作为一个南京人，肯定要去南京本地的，比如说夫子庙，雨花台，总统府，中山陵这样的地方去游玩一下，小编我在很久之前去过南京一会儿，那里真的有江南水乡的风采，遗憾的就是没喝到南京人，今天呢，有小编我来特地为大家，介绍一下南京人酒这块南京特色白酒，希望大家可以好好看一下，以后去的时候也可以去尝试一下。
南京人酒怎么样
人类的文明发源地都离不开水源，奔腾不息的长江与黄河，养育着世世代代的炎黄子孙，浪潮催生着中华民族的灿烂文化。南京就是这万里长江上的一座古城，物产肥美富庶，文化多样繁荣。似乎所有长江流域的城市都善于酿酒，每个城市都有属于自己的一种独特美酒，南京的独特美酒当属南京人酒。
南京又称金陵，山环如虎踞，水绕似龙蟠，不仅地理环境优良，是兵家必争之地，也是适合酿酒的好地方，繁荣的经济，很好的孕育了文化，当然也包含酒文化。距今约两千年左右时期，以金陵酒为首的酿酒手工业处于辉煌时期。根据史料记载，从建越城到进入六朝，完全可满足当地百万人的饮酒需要，并且还出现了专事酿售酒的工坊群落性的集聚，如杏花村。繁华的六朝时期，城里的贵族、文人雅士们常由集庆门出而胫往。杏花村里，有酒旗高竖以揽顾客，酒肆内酒令飞扬，令人每每饱醉而归。时有“来到杏花村，不饮也醉人”之说。
唐朝时期，旷世奇才有着酒仙之名的诗人李白，一生七次旅居金陵，曾被金陵酒折服，发出“解我紫绮裘，且换金陵酒。酒来笑复歌，兴酣乐事多”的感慨。可见李白对金陵、对金陵酒情有独钟、爱不忍释，他的诗酒文影响着千古。以至于数十年后，引得另一位诗人杜牧也踏上金陵寻酒路，喝着美酒留下“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家”的著名诗句。
如果你酷爱酒，且又生在明代的南京，你会大有口福。明王朝时期，南京市井繁荣，全国各地酿造的美酒均可品尝到。当时饮酒之风盛行于各阶层，无论是官宦富贵人家还是平常百姓，以酒待客稀松平常，甚至无客也会独自小酌一番。根据明代南京学者顾起元的《客座赘语》介绍，明代中后期，南京很多士大夫都在家中酿酒，士大夫之家开局造酒，一度蔚然成风。因为他们觉得，市面上卖的酒非常粗劣，色重味浓，如同隔夜的浓茶，而且味道还很苦，一点都不精细，适合市井百姓畅饮，但不符合士大夫饮酒“清雅”之风，对于酒的品质挑剔可见一斑。
观过往文人作品中，均能发现和酒、和南京相关的文字诗句。足以证明南京自古多佳酿，酒文化盛兴。
通过大量的史书典籍，不难发现金陵酒、金陵酒业曾名震天下。而今天，南京人酒业也在做这样一件事，做南京人自己的酒。南京人酒业公司将在三年内投资建成集旅游、休闲、生产、研发为一体的南京人酒基地，将酒业公司打造成上市企业，产品成为地域特产品牌和中国名牌产品。
2016年，南京历史文化名城博览会在中华门城堡开幕。名城会是彰显南京历史文化魅力，推动对外友好合作交流的重要平台，南京人酒也被甄为博览会指定用酒。同年，又成为浙商大会十周年庆典指定用酒。南京人牌酒业有限公司曾先后被评为第三届、第四届“全国酒类优秀营销企业”、“江苏省食品安全诚信经营示范单位”、“江苏省餐饮业最佳合作单位”。南京人牌酒业有限公司“南京人”系列白酒2013年度还被授予全国仅有的十家“中国消费者最放心的文化名酒”之光荣称号!酒美价廉，成为南京新招牌。
南京人酒业简介
江苏洋河酿酒实业有限公司是一个集传统酿造、科学勾兑、标准化管理于一体的白酒企业。创办于1986年，总投资额845万元。拥有固定资产伍仟万，占地53亩，职工伍佰名，其中高级技术人员8人，中级技术人员27人。公司主要生产“贵人缘”、“国珍”、“蓝至尊壹号”等系列酒。其中“贵人缘”酒商标近期已正式获得“江苏省著名商标”称号。近来，公司又与“南京人酒业”联手合作共同研制开发了“九五至尊南京”、“古都南京”、“经典南京”等系列新品南京人酒。公司总产量可望达8000吨，年产值2.8亿元，已成为中国白酒50强。企业还先后被评为“重合同，守信用”单位，“中国消费者协会3?15推荐商品”生产单位，企业早已全面通过“iso9001国际质量体系认证”。
公司为了进一步把企业做大、做强，并生产出具有自己特色优质产品，在四川投资2000万元建立了自己的基酒生产基地，同时在本公司也先后扩建了发酵池，并利用最新微生物科研成果，培养了老窖泥，养护了老窖池。公司生产的中高档白酒，均是以从东北购进的优质高梁为主要原料，并采用传统工艺与现代科学相结合方法而酿造的优质白酒。
此外，公司还从四川以及本省等地区聘请了国家级评委，高级调酒师，经过精心研制，结合我们洋河地方名泉“美人泉”水，精心勾兑，先后开发了“贵人缘”、“苏参”系列等高、中、低档50多个品种来满足不同消费层次的需求，它不但传承了浓香型白酒甜、绵、软、净、香的典型风格，同时还兼备低而不淡、浓而不烈、回味悠长的独特风格。
在产品检测上公司均采用国内最先进的气相色谱仪，分光光度计，电光分析天平等检测设备，并从洋河集团聘请高级技师进行检测，确保产品合格率。
由此看来，南京人酒，不论是从品相。还是从口感来说，都比其他地方的酒要先绵柔一点，小编个人是非常喜欢的。因为喝酒，再配上南方的景色，我真有一种。回到古代，看看江南水乡的感觉，如果身边再有位佳人相伴，人生何求。岂不快干。但是呢，大家在喝酒的同时一定不可以酗酒。如果习惯性强制性，大量的酗酒的话，会导致人的身体造成不可挽回的损害，所以小编。希望大家引以为戒，好啦，小编的分享到此结束，谢谢大家。
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黄金酒怎么样？黄金酒适合什么人喝
黄金酒怎么样
黄金酒被誉为中国功能白酒第一瓶，和一般白酒最大的区别就是采用“五种粮食、六味中药”千年古方酿造，既保留白酒口感，又具有养生作用。真正做到了入口柔，一线喉。
“黄金牌”万圣酒(以下简称“黄金酒”)，以优质基酒，遵循四百余年中医古方，精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材，酿造出代表作——“黄金酒”。35度“黄金酒”色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。2008年2月23日，国家品酒大师沈怡方、高月明、高景炎、杨明等到访五粮液集团保健酒公司，四位白酒泰斗品尝“黄金酒”后给予了高度评价：五种粮食，六味中药，古法酿造，开盖清香，入口柔和，饮之大补。
黄金酒有那些功效?
黄金酒的功效：增强免疫力，缓解体力疲劳；
黄金酒的功效：强身健体。
黄金酒适合人群：免疫力低下者，易疲劳者，黄金酒不适合人群：少年儿童
黄金酒注意事项：本品不能代替药物，酒精过敏者慎用
黄金酒适合什么人喝
黄金酒主打礼品酒概念，其广告宣称该款酒适合送给中老年人，在药监局网站上查到，黄金酒的主要原料包括鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒和水。但一些中医专家却告诉记者，黄金酒不但不适合随便送给中老年人，年轻人也要经过医师、药剂师分析指点，才能判断是否适合饮用，随便饮用黄金酒会招致身体受到损害。
高血压患者不能饮用
加入鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜这六味中药的主要功效是补阳气，适合肾阳虚的人;但对于高血压、心脏病以及一些不受补的消费者来讲可能更多带来的是一种伤害。
由于这几味中药都是药性比较强的补药，含有这些药物成分的“药酒”就有它的不适宜人群：30岁以下的人不适合喝;经常做剧烈运动的人最好不要喝;60岁以上老人都不建议喝;高血压、心脏病患者都应该是禁止喝的;即使身体健康的中年人，也要在医生指导下饮用，一般医生都会建议少量喝，喝一段时间。然而，黄金酒在国家药监局注册的资料显示适宜人群为免疫力低下者、易疲劳者;不适宜人群只有少年儿童。
黄金酒适合什么人喝?一般来说，买黄金酒，或者是喝黄金酒，一定要在医生的指导下进行，不要随意的喝！
川酒怎么样
酒品种类中白酒在市场中一直是稳步前进的，虽然它不同于啤酒那么畅销，但是因为自身的特质以及价值性它在市场的地位是高于其他酒类的，我们在平常社交建交的活动中也是频繁选择于它，白酒的益处有很多典故在我们生活中也是常有接触的，杀菌消炎等都是可以使用白酒的，白酒种类中川酒属于一类，它并不是一种酒品名字的代表，而是中国四川酒品的合集，我们熟知的五粮液就是川酒的一种，至于的详细介绍可以参照以下。
川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了"川酒云烟"的说法。中国是世界上酿酒历史最早的国家。自酒诞生的那天起，它便以独特的方式浸润着整个社会，并一直伴随着中国文明的发展。早在6000年前的新石器时代，中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。具有记载显示僰人酿蒟酱(即现在的白酒)达到了成熟期，故有"酿酒三千年，僰人开先河"的美誉，现在四川有家酒企至今还在推广"僰窖古酒"白酒品牌。
川酒的功效作用
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；川酒是四川酒品的合称，其中包含的酒品种类是很多的，因为四川本身就是中国著名的酒都之一，所以它的产出是非常优厚的，我们熟悉的高端白酒中很多就是川酒，例如上文说到的五粮液，其他还有剑南春，郎酒等等。
山庄酒怎么样
山庄老酒是承德避暑山庄集团生产的一款系列，啊是浓香型的典型代表。由于承德避暑山庄留守的历史文化和皇家文化，使得山庄老酒有一种尊贵的品质。此酒口感香而不艳低而不淡，承德当地受到了很多人的欢迎和青睐。山庄老酒到底怎么样呢？他有什么样的特色呢？接下来就让小编给您介绍一下吧！
山庄酒怎么样
承德老酒以优质的高粱、大麦等食材为原料，同时选用古井镇地下优质泉水，经高温酿制、泥地发酵等传统过程精心酿制出优质健康的白酒承德老酒，具有香醇扑鼻、回味悠长、久久难忘的特点.
为了迎合现代消费者对健康饮食的追求，承德老酒在传统制作工艺的基础上进行了创新改进，将现代先进的生物工程技术以及中医药研发技术等完美的结合在了一起，使得制作出来的白酒具有健康养生的功效，自然深受欢迎。据承德山庄老酒官网介绍，承德老酒，人人都说好，所以产品热卖不断!
山庄老酒集团简介
承德避暑山庄酒业有限责任公司是承德避暑山庄企业集团有限责任公司较大的全资子公司。始建于1949年，现有资产9.7亿元，员工1500余人，主要产品有山庄老酒、启健牌酒精和DDGS蛋白饲料。集团是平泉县支柱企业，承德工业50强、河北民营100强、中国白酒行业50强企业之一，是河北省最大的酒精生产厂家，全国酒精10强企业、是国家级农业产业化重点龙头企业、省循环经济示范企业、全国实施卓越绩效管理模式先进企业、ISO22000食品安全体系认证企业、ISO9001和IS014001国际质量、环境管理体系认证企业。山庄老酒是中国地理标志保护产品、中国白酒工业十大创新品牌，山庄老酒传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产，"山庄"商标是中国驰名商标。
山庄企业集团将沿着"酒精饲料生产、白酒营销、卓越绩效"三条主线，重点实施"项目、市场、人才、企业文化"四大战略，力争至2014年，将企业发展成为河北地区最典型的循环经济示范园区，山庄老酒跻身中国白酒行业20强。实现产值30亿、利税5亿元。将企业建设成为集生产、观光、旅游、文化体验为一体的大型民营企业集团，成为平泉瀑河东岸一道靓丽的风景。
综上所述：山庄酒因为甜而不腻的特点成为了承德白酒市场的第一品牌，不论是口感还是酒质都得到了消费者的认可，满足了不同消费者对于白酒的不同需求。
杨梅酒怎么样
各种水果制成的饮料我们是喝了很多年了，但是各种水果制成的酒品我们还是品尝不多的，比方说杨梅酒，我们只知道杨梅可以吃可以变成饮料，那会想到它也可以发酵成为酒品，而且酒精含量还是很高的，它的味道是有杨梅的水果味，但是没有经过降度处理它也是很涩口很有酒质感觉的。
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。
杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，提高健康体质。
杨梅酒的制作方法
1.杨梅二十斤备料（不能洗，就原果）
2.玻璃瓶三个，一共容量60斤（玻璃瓶洗干净，要无水无油，用之前用少量白酒涮一下，倒掉）
3.高度白酒都在50℃以上
4.把杨梅倒入玻璃瓶内三分之一高，加入三分之二的白酒，用铝箔把瓶口封上扣紧瓶盖
5.泡杨梅酒的所有材料
6.全部这么做，做好放在阴凉通风处，存放两个月就可以喝了
7.这个是我八月份罐装出来的，颜色跟味道都非常不错啦
杨梅酒的做法图解88.再来一张，这个杨梅酒是泡的越久味道越浓郁
小编推荐；其实生活中有很多人对于酒品的尝试还是比较拒绝的，因为喝醉以后的笑话特别多而且有些人的身体的确承受不了，所以小编推荐这些人可以去试试喝果酒，比方本文中说到的杨梅酒就是不错的选择。
山东酒怎么样
在我们的印象中山东人的酒量极其不错，不论是男女老少他们都特别能喝，这与当地的生活习惯和风俗有很大的关系，由于当地人特别能喝酒所以自然而然的会产生很多的白酒，对于山东酒怎么样下面小编列举一下相信你就明白了。
山东酒怎么样
山东白酒中比较被人熟知的要属景阳冈酒，因为该酒的背景文化故事已经是家喻户晓，在水浒108条好汉里的武松打虎，就是在景阳冈，当时喝的也是这种酒，所以现在人们对于这种酒也会有一种独特的情怀。在很早的时期，当地所酿造的酒确实已经非常有名，而如今的景阳冈酒也是来自于古老的传承，所以大家在品味的时候，会从酒香之中感受到那种浓厚的气息，让你重新回味一下英雄情怀。本身我国的各种白酒都是具有文化底蕴的，如果不具备这种文化气息的话，可能品牌也很难被公众所熟知。
除了景阳冈酒，山东白酒还有很多的名品，比如说一品景芝，该品牌在全国的影响力也相当大。该酒醉大的两点，就是它独特的芝麻香，这种香型可以说是独树一帜。正是因为该品牌有了这种独特的香型，也吸引到了很多白酒爱好者，只要是爱酒之人，之人都不会错过这样具有特色的产品。每当我们品尝一种白酒的时候，都会从中有不同的口腹享受，也会有精神方面的不同感悟，正是因为各种白酒里面都饱含了古老的工艺，以及浓厚的文化气息，让饮酒之人从每一滴酒中感受到这些气息的存在。
孔府家酒也是山东名酒之一，该品牌在历史底蕴方面更加深厚，从它的名字上面，其实我们就已经可以感受到这种气息了。目前来说，该品牌酒的起源可以追溯到两千年前，这是非常难得的一种古酒。在这么长的岁月当中，时间万物都在不断的改变，可谓是历史更迭，时代变迁，但是孔府家酒的香浓在经历了千年的风霜之后依旧香浓。该品牌的存在，对于我国就文化传承有着非常重大的意义，同时该品牌白酒也具有相当高的品味价值，所以大家有机会都可以去品尝一下。
山东酒厂排名
山东景芝酒厂
曲阜孔府家酒业
济南趵突泉酿酒有限责任公司
古贝春集团
浮来春集团
云门春酒业集团
花冠集团
孟尝君酒业
兰陵集团
“强恕堂”酒坊
综上所述：因为山东地区每个地方的气候环境方面不同，所以每个地方酿出来的白酒都各具特色，以上小编列举了三个品牌，所以让我们感受到当地深厚的酒文化，也感受到了山东酒深厚的文化底蕴和独特的口感，如果您去山东旅游，可以对这些名酒一一品尝。
青酒怎么样
青酒产于贵州，属于贵州的名酒。说起贵州那么贵州的酿酒起于何时呢？据相关资料记载在战国时代就开始了酿造白酒，由于贵州处于青山绿水之间，所以贵州酿造的名酒数量较多质量较好风格各异，是历史悠久的名酒之乡。今天小编要带您了解的是贵州的其中一款白酒青酒，清青酒有一股淡淡的酒味，其中还有一股米香味道，酸甜程度各不相同。今天小编就给您带来这样一款白酒的详细介绍。
青酒怎么样
1.制作工艺
青酒酿制以优质高粱为原料，经与矿泉水加工处理后，置入特制的地窖中长期存放，然后才精制成成品出厂。从整体上看,贵州的酿酒很有特点,酿造的历史悠久。其酿酒之启始,和中原地区基本同步,酿酒优良传统,不断光大发扬,酒的质量高。贵州高原的气候、土地、水质于酿酒得天独厚,所以自古以来,历代名醪不绝于世。现在,黔地酒的品种多,种类齐,逐步形成了颇具特色的结构体系。贵州酿酒以白酒为主体,此外,黄酒、果酒和配制酒也名酒迭出,如味美而益人的刺梨酒、黑糯米酒、金樱子酒和猕猴桃酒,以及用贵州名贵药材配制的天麻酒、杜仲酒等。黔酒的民族特色和地方特色十分显著。不管酿酒工艺和酒型、品种,还是酒礼、酒规和饮酒方式,都和贵州包括汉族在内的各兄弟民族风格关联,表现出鲜明的民族特色,并且,酒为媒介联系了民族间的友好交往。这里的人们不仅能酿造佳酿名醅,而且讲究饮酒之道,注意饮酒之德。
2.口感
青酒具有纯净透明、芳香浓郁、清冽甘甜、回味悠长等特点。贵州青酒口感上纯绵爽甜，细腻柔和，饮用后不会出现宿醉的现象。
青酒文化
有人说，青酒的崛起，除了过硬的产品品质，新颖的营销手段，以及那句深入人心的广告语外，还因为青酒的"青"字大有玄机:"青"象征着一种活力，一种生机，隐含着一种人类潜意识里的内心渴望，它包含了厂址青溪镇，包含了镇远闻名全国、享誉东南亚的国家级重点文物保护单位青龙洞，同时，"青"也是指东方的玄鸟，所以，青酒才会有如此迅猛地发展!也有专家撰文指出:其间青酒之所以突飞猛进的关键，是得益于青酒掌握了品牌文化营销的利器。
千百年来，不论是中国还是外国，酒都是人们交流感情、寄托情感的传媒和载体，酒不仅是物质的商品，酒更是情感的商品。喝酒对中国人来说，除了养身和祭祀之外，更多的是为了交际。
综上所述：青酒的酿制以优质高粱为原料，选用优质的矿泉水酿造而成。是青溪大曲的前身，在较早的时候被称为贵州最有名的酒，酒体纯净透明，口感芳香浓郁,深受贵州当地人民的喜欢。