欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《红酒升级骗局》内容，更多精彩欢迎访问红酒牌红酒专题！
大家都知道白酒是我国的国酒白酒是代表中国精神的一种酒类被列为世界三大名酒之一那么大家对红酒的了解有多少呢，就是因为红酒的发源地并不是我们国家所以有许多不乏分子或者违法的商人就以此为机会来制造一些假的骗局来坑害老百姓或者消费者。那么究竟是怎么坑害的呢，今天就有小编来为大家分享一篇文章叫做红酒升级骗局，希望大家通过这篇文章可以了解到。当代骗术的可物与可耻之处大家在以后的日常生活中一定要擦亮自己的双眼谨慎的判断每一件事物的好坏。
红酒升级骗局
近日，广州警方打掉了一个以推销红酒为名、公司化运营的网络诈骗团伙。
10天左右为一个周期，按剧本层层设套：从初次相识——深入交流——创业生病——卖酒杀熟，骗取事主的信任和好感，最终骗事主花高价购买红酒。
3月的一天，何先生的微信收到一条美女头像的陌生人加好友的验证信息，内容是“对方通过手机通讯录添加”，误以为对方是手机通讯录里的好友，何先生通过验证。“我是贺某，在广州，可以叫我小清。”从对方头像及其朋友圈的相片看，是一位20出头的美女，何先生发现并非通讯录里的好友，自己认错了人。
在随后的3到5天，小清会时不时找何先生聊天，聊一些生活相关的话题。经过网聊的交流，彼此之间加深了印象。
当聊天进行大约6到7天，小清说，她正在广州创业开酒庄，还配一些开业前的工作图片发给何先生。励志上进、阳光清纯的美女形象让何先生对她心生好感。其间，出于好奇，何先生要求通过视频聊天功能见面，小清也欣然同意。渐渐地，小清获得了何先生的信任。
当聊天进行大约8到9天，也就是酒庄“开业”前一天，由于过于“操劳”，小清“生病”了。何先生抓住机会大胆地表达关心和鼓励，想借着这个机会拉近彼此的距离。
第10天，小清的酒庄如期开业了，经营进口高档红酒等。小清将酒庄开业的视频通过微信发送给何先生。“开业第一天，买一送一，优惠多多”。为了在心仪女子面前表现一下，何先生竟一掷千金，购买了价格高昂的红酒共计8000多元。
事实上，让何先生万万没有想到的是，和他微信聊得火热的，根本就不是小清，而是小清背后的人。他们是十几名乃至几十名“键盘手”，日常的工作就是伪装成小清，与事主聊天谈情，继而推销红酒。
当获取了事主的信任后，“键盘手”们就开始“收割”——一瓶红酒成本仅30~50元，却以200~1000元的价格出售给事主。正当“小清”们憧憬着大赚一笔时，已被增城警方盯上了。
办案民警介绍，为了让诈骗把戏逼真、话术套路不轻易被戳破，诈骗团伙煞费苦心，专门高薪聘请95后的美女模特，并在话术剧本中植入女模真实身份的生活照、工作照及视频。
同时，为让事主有与女模本人对话的错觉，诈骗团伙还专门让女模在团伙开设的酒庄上班，并应允安排事主到酒庄与女模见面，这便让何先生及与何先生一样遭遇的事主被骗后仍深信不疑。直至民警找上门告知骗子的诈骗伎俩，很多事主才醒悟。
5月10日11时许，增城警方开展收网行动，在天河区珠吉路一写字楼的五层办公区及一层的一店面，抓获以推销红酒为名网络诈骗嫌疑人令狐某等67名，现场查获涉案电脑200多台、手机300多台和手机卡、话术脚本、红酒等一大批，以及存有30G公民个人信息的移动硬盘1个。经初步统计，涉案事主达3000多人，涵盖全国20多个省市区，涉案金额500多万元。
代理红酒的注意事项
1、捏造品牌的高贵出身，提高身份
品牌的出身往往是消费者的关注点，往往买一瓶红酒就是冲着红酒品牌去的。但是要注意的是，国内市场很多的红酒企业为了提高自己的身份，吸引红酒代理商，动辄将公司名冠“国际”二字，捏造高贵的出身，代理商对此红酒代理骗局要特别小心。
2、挂羊头卖狗肉，产品是劣质的
红酒行业的商机巨大，红酒代理骗局也是层出不穷，市面上还是存在着假酒、灌装酒、VDE等劣质酒屡屡被某些无良商家以高价卖给不懂专业知识的异业创业人士，再加价销售给终端客户，这样产品不光砸自己的事业，更是在砸自己的信誉。
3、虚构企业的发展史，可信度低
不管是红酒代理商还是消费者都喜欢有市场历史的红酒品牌，正因为这样，国内很多红酒企业的创业史，可以说是跌宕起伏，激动人心，但其实大部分的这些发展故事大多都是虚构的，可信度非常低，是常见的红酒代理骗局之一。
4、广告的内容是子虚乌有的
子虚乌有、夸大收益的广告内容其实是红酒代理骗局之一，大家一定要擦亮眼睛了。国内很多红酒企业为了吸引红酒代理商，会把企业广告做的精美无比，但广告中涉及到的很多内容都是子虚乌有的，甚至是天花乱坠的。
5、收取高额的品牌代理费
其实现今在国内做红酒代理生意，并不需要支付品牌的代理费用，仅需首批进货量达到一定要求即可做红酒代理。但是市场上也有的小公司为了获取一次性收益，收取高额的品牌代理费，抬高进货成本，这类产品一旦滞销积压，往往退货无门，让红酒代理商家吞下苦果。
6、荣誉是花钱买的，证书是假的
不得不说的是，市面上有部分红酒企业的荣誉都是花钱买的。当进行考察时，或许会拿各种各样的获奖证书，一次来证明自己的实力，但这些获奖证书的含金量是多少往往令人生疑。因为现在有多证书的授予都是建立在金钱的基础上，所以很多企业只要肯花钱美，就能买到相应的证书。
7、年达任务送房送车，馅饼诱惑
馅饼诱惑可以说是近年来套路最深的红酒代理骗局了，市面上一些红酒企业的扶政策多种多样，比如开业送整体店铺装修，免费提供各种酒柜酒架，送房租，销售返利送奔驰、宝马，甚至达到20-50%高额的返点。一次性包装修店面，一般不可信，多数会加价在进货上。
8、小公司冒充大企业，拿鱼眼睛冒充珍珠
不难发现，市场上有些红酒企业规模较小，但名头很大，顶着央视战略合作伙伴等外衣进行宣传，但仔细寻找却几乎看不到其踪迹。这些公司拿着少量的资金全国撒网覆盖广告，做个简单的页面写着千八百家加盟店、年营业额十几二十亿就开始进行推广，但其实是鱼眼冒充珍珠。
9、首批进货量狮子大开口，一单切
有些红酒企业在首批进货量要求一单切，就要小心了，这可能是个红酒代理骗局！其实首批进货量达到一定要求即可，首批进货量根据不同区县级别，十多万到数十万即可，地级市或省级总代理才需要更高的首批进货量。要求首批拿货大几十万乃至上百万，一单切，没保障。
10、空壳公司，拖延不让商家实地考察
空壳公司也是红酒代理骗局之一，众所周知，做红酒代理生意是一项需要投入10多万甚至数10万资金的市场项目，到供应商公司总部进行相应考察无可厚非，然而有的公司为了做一次生意，尽量拖延不让考察，很多假冒红酒企业重复使用的骗术，等到代理商发觉时可能已经人去楼空了。
综上所述红酒升级骗局，真的是手法很高明，一般人都会上当受骗的一种骗术，他充分利用了人的一些心里障碍或者人的一些欲望。把它无限的放大，使得人有了非常模糊不清的感觉，觉得这个真的是很有利可图，从而掉进这个陷阱中，所以在。这个社会上大家一定要做一个。干实事为主的人不可以从事那些虚头八脑的东西否则一不小心就会着了人家的道，好了小编的分享到此为止，希望大家可以擦亮双眼看清事物的真相。希望大家可以有所收获吧。
JIUku365.com扩展阅读
还在喝这些酒？毕业生初入职场升级“酒单”攻略
又到了一年一度的毕业季，也许你已经找到了一份心仪的工作又或者你正在为之努力，然而正式告别了学生时代，是不是内心也有一丝彷徨？因为很多人都曾告诉你，你已经长大了，要学会适应新的身份了。当你脱下邋遢的T恤换上整洁的衬衣时，当你摒弃懒散的作息适应有规律的排班时，为什么不尝试着把酒杯中的美酒也进行一次优雅的升级呢？因为这样好让你看起来更加成年些！
之前你喝：常见的淡色拉格啤酒（LightLager），例如雪花勇闯天涯等。
【为你推荐】：易于入口的、清爽型的白葡萄酒，例如白歌海娜（Grenache）、长相思（Sauvignon）等。
你以前之所以选择喝那些常见的淡色拉格啤酒，除了相对便宜，一个是可以满足你喜欢微醺的状态，另一个就是可以当水喝，因为淡色拉格啤酒口感相对淡爽，没有过强的味蕾刺激。那么现在，试着品味一下清爽的白葡萄酒吧！她不仅能满足你喜欢微醺的状态，还有各种清新的果香、花香，口感比啤酒好多了，也不会有你所担心的难以接受的味道！
之前你喝：自酿葡萄酒或那些KTV里面的不知名气泡酒。
【为你推荐】：干红葡萄酒以及西班牙、德国起泡酒。
在学生时代，你是不是经常有在聚会时到KTV之类的地方，棒着打满二氧化碳的气泡酒然后假装优雅地喝起来的经历？或者在家用葡萄酒杯装着自家酿的葡萄酒酒饶有介事的进行品鉴？好吧，那时你还年轻，我不怪你，只是现在你就该来试试下面这两种酒了：第一，咨询一下专业人士，选择几款适合的正经的干红葡萄酒；第二，来一杯西班牙起泡酒（Cava）或者德国起泡酒（DeutscherSekt），不仅纯正而且性价比高。
之前你喝：黄酒或者果酒
【为你推荐】：自然起泡酒（PtillantNnaturel）。
说实话，黄酒挺不错的，喝起来暖暖的，而且老少皆宜。而青梅酒之类的果酒也是中国传统酒类，口感不错，还有益健康。不过，你总不至于在商务宴请上也拿一瓶来试试吧？对于这种对自然植物类的绿色酒情有独钟的朋友，我强烈推荐自然起泡酒。自然起泡酒，号称香槟的小妹妹，买到的时候酒瓶里还有糖和酵母在进行二次发酵！一开始喝还带着甜味的，随着二次发酵的进行会逐渐变干、气泡变多。
之前你喝：超市那些瓶装预调酒。
【为你推荐】：桃红葡萄酒、桃红起泡酒。
可能你是觉得那些五颜六色的预调酒很喜庆，而且有各种香味、果味，在高兴的时候来一瓶，会是不错的选择！不过，总是用预调酒来调节气氛未免太单调也太业余了吧。我推荐你去尝试一下桃红葡萄酒或者喜庆一点的桃红起泡酒，口感相对较甜，果香很浓，很好适应。重要的是，这显示出你已经是个成年人了。
之前你喝：高度列酒，比如二锅头。
【为你推荐】：高酒精度的葡萄酒
如果你认为葡萄酒世界没有高酒精度的酒，那你就大错特错了。西班牙的雪莉酒（Jerez）以及葡萄牙著名的波特酒（PORTO）都有更高的酒精度。当然，如果你觉得他们还不够尽兴，那么也别忘了白兰地（Brandy）。白兰地通常是以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地。很多水果都可以用来酿造白兰地，只是知名度远不如葡萄白兰地。
红酒塞掉进了红酒还能喝吗？红酒塞掉进红酒怎么办？
现在喝红酒的人越来越多了，但是有些人在开红酒的时候，很难将软木塞完整的取出来，甚至还会把软木塞掉进去，这样要想把里面的瓶塞取出来就更困难了。那么红酒塞掉进红酒会不会有什么影响呢？该如何防止红酒塞掉进红酒中。
酒塞掉进酒中，还能喝吗？
天然软木塞和填充软木塞是用栓皮栎制作而成，通常无害，反而能赋予葡萄酒单宁和香气，如烟草、甘草和薄荷等香气。所以整块木塞掉进葡萄酒中，对葡萄酒的整体品质并不产生很大的影响。
复合软木塞、1+1和1+2木塞，通常会在制作过程中添加粘结剂，这种粘结剂通常对人体健康没有多大危害，所以这种木塞掉入到葡萄酒，进行简单的处理，一样也可放心安全饮用。
合成塞一般是人工合成制成，虽然会用到化学制品，但是对人体健康都没有害处，所以合成塞掉进葡萄酒中，也可以放心饮用。
由此看来，一般的酒塞掉进葡萄酒中，葡萄酒还是能喝的。
整块酒塞掉进酒中，怎么办？
（1）准备好要用的醒酒器。
（2）用湿布擦洗瓶口，再用餐巾纸擦干，不要剧烈晃动酒瓶，避免瓶底有沉积物，起浮上来污染上方酒液。
（3）倾倒葡萄酒前，目光与酒瓶成90度，然后渐渐倾斜酒瓶，渐渐地将葡萄酒倒入醒酒器中。
（4）剩余的少量酒液不要，将瓶中木塞及沉积留在原瓶中，确保醒酒器中无沉积。
碎颗粒酒塞掉进酒中，怎么办？
假如木塞开裂成许多块，那需要进行醒酒+滤纸处理或换瓶处理，通常家庭很难有滤纸，可以用6层以上纱布代替。接着将酒液渐渐倒入醒酒器或新酒瓶中，这样木塞的碎屑就会被悉数过滤掉。
假如仅仅少量的木塞碎屑掉入到葡萄酒中，不用忧虑，将葡萄酒直立后，迅速倒入空杯中，这么碎屑会跟着酒液一同流出来。剩余的葡
萄酒，质量没有遭到任何影响，可放心饮用。
发霉木塞掉进酒中，怎么办？
在开瓶的时候，发霉的碎木塞掉进葡萄酒中，建议不要饮用了，由于发霉的霉菌进入到葡萄酒，会影响葡萄酒的质量。霉菌自身富含对人体健康有害的物质，这样的葡萄酒会影响饮用人的健康。
以上就是红酒塞掉进红酒该怎么办的相关内容，大家在开瓶时还是要小心，避免这个情况发生，但是如果已经掉进去了，也不要太担心自责，视情况严重程度来定，一般还是可以喝的。
西拉红酒是什么红酒
西拉葡萄酒是一种非常古老且具有个性的葡萄品种，也是我们大家较常见的一种葡萄品种，但你知道西拉的起源吗、知道西拉独特的酿造方法吗？本文将为您详细介绍这种葡萄及其酒款的特性、主要产区、口感与配餐等内容。
西拉红酒的起源
西拉是欧亚种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6％，含酸量0.7％；抗病力较强或强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。“西拉”是法国隆河谷北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国，其法语名称为“Syrah”，容易使人联想到“Syria”，所以，有一种说法：“西拉”源自中东叙利亚；“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种，在英语里称其为“Shiraz”，而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都，使人猜想它是来源于中东的伊朗。
西拉红酒是一种怎么样的红酒？
有人爱赤霞珠(CabernetSauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(PinotNoir)也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz)。纵横南北的西拉。
西拉红酒口感怎么样？
世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中，有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较直接，所以它一般与其他葡萄品种混酿，比如赤霞珠（CabernetSauvignon），这样可以使得葡萄酒的口感更加富有层次、更加复杂。在法国，西拉一般都是与酒体较轻的歌海娜（Grenache）混酿；有时也和酒体较为丰满的慕合怀特（Mourvedre）混酿，这样可以制作出一款经典的罗讷河谷丘红葡萄酒。
西拉葡萄酒有什么特色？
水果：黑莓、蓝莓和杂交草莓
其他：橄榄、胡椒、丁香、香草、薄荷、甘草、巧克力、甜胡椒、迷迭香、腌肉、咸肉、烟草、药草和烟熏味
橡木：一般使用橡木桶进行陈酿
单宁：中等偏高
酸度：中等偏高
陈年潜力：大部分是5-9年，少量可高达12-25年
西拉葡萄酒有什么搭配方法？
西拉葡萄酒的酒体一般比较厚重，所以它比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配。不过，只要注意技巧，想办法把西拉葡萄酒中的微妙风味引导出来，那么它就能与各种各样的食物进行配餐。
1、普罗旺斯香草
往食物中加入一些来自法国南部的香草，让食物具有辛香的味道，这种味道将薰衣草、茴香和百里香合而为一，很适合与旧世界西拉葡萄酒搭配。
2、软奶酪
软奶酪富含脂肪，也具有泥土的风味，它可以吸收西拉葡萄酒中的单宁。因此，西拉葡萄酒与软奶酪搭配再适合不过了。
3、烧烤
澳大利亚西拉葡萄酒与辣味烧烤的搭配效果十分奇妙，令人惊叹。烧烤时，往肉里添加大茴香和丁香，这样可以让西拉葡萄酒中的微妙风味发挥得更加充分。
以上就是关于西拉葡萄酒的介绍，葡萄酒有预防心血管疾病和抗疲劳等功效，大家平时可以喝点葡萄酒，但是也要注意不能多喝哦。
德国红酒，悠久的红酒文化
德国的红酒出产于13个葡萄种植区，65000家葡萄种植企业分散于这些地区，种植各具地区特色的葡萄。今天我们就来深入了解一下德国红酒.
一、德国红酒介绍
德国的葡萄种植区除了萨克森和萨勒-温斯图特位于东部外，其它基本都集中于德国西部和西南部。种植的葡萄品种近140种，但是较受市场欢迎的只有20多个品种，其中主要是白葡萄品种雷司令和穆勒-图尔高。德国出产的红酒中，白葡萄酒占65%，剩余35%为红葡萄酒。在总量为9亿升的年产量中，约四分之一出口到国外，主要出口到美国、英国、日本和斯堪的纳维亚半岛。
二、德国红酒文化
红酒在德国已经形成它特有的文化韵味。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜地筹办每年一度的“红酒节”，这也是各个红酒厂家展示他们产品的好机会。借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到红酒产地，品尝好酒，享受美好生活。而每年推出的“葡萄酒公主”更增添了节日风采。游人驻足红酒产区，温和的气候、美丽的风光、地灵人杰，构成了德国一[1]道独特的风景。
德国红酒以雷司令为主要种植品种的莱茵高地的著名城市吕德海姆，坐落在莱茵河畔，河岸风景秀丽，沿街各具特色的酒家鳞次栉比，无论走到哪一家能尝到上好的美酒。德国的空气中弥漫着音乐，德国葡萄酒文化也与音乐生活紧密相连。在葡萄酒产区常有定期或不定期的音乐演出，尤其是夏天，在音乐厅和周围的教堂都举办各种各样的音乐会，露天音乐会也在这时登场。在莱茵高地，每天夏天都将第一流的演奏家和古典及现代音乐乐团汇集一堂。有的音乐会还在门票中包括晚餐或一杯葡萄酒，人们边品酒边欣赏音乐，实在令人难以忘怀。德国红酒
三、德国葡萄品种
尽管寒冷气候在一定程度上限制了德国的葡萄种植业[2]，使得其种植的葡萄品种以白葡萄为主，却也为其创造出世界上最好白葡萄品种雷司令(Riesling)。世界上还没有任何一个国家的雷司令能够超过德国，Riesling也是德国最重要的白葡萄品种。除雷司令外，德国种植的白葡萄品种还有米勒-图高(Muller-Thurgau)、西万尼(Silvaner)、肯纳(Kerner)、巴克斯(Bacchus)、施埃博(Scheurebe)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(PinotGris)。此外，德国也种植有少量的红葡萄，较重要的为黑皮诺(PinotNoir)、丹菲特(Dornfelder)、蓝葡萄牙人(Portugieser)、Trollinger、莫尼耶皮诺(PinotMeunier)和莱姆贝格(Lemberger)。
用红酒如何做红酒果冻
自己在家做的葡萄酒果冻味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，在外面餐馆吃葡萄酒果冻比较贵。葡萄酒果冻的做法比较简单，不用费时费力。现在就教你自制葡萄酒果冻。
红酒果冻
如何自制红酒果冻？
所需材料：
100ML红葡萄酒、400ML水、50G糖、20G火龙果酱、15-25G吉利丁片（吉利丁片也叫鱼胶/明胶，其主要成份是采集自动物骨头的蛋白质，对人体有益，一般药店有售）
做法：
1、用凉白开将吉利丁片泡软（最少15G，最多25G,因为吉利丁片是采集自骨头的富含蛋白质的胶质，所以会有点腥味，提前泡凉白开里放冰箱里冷藏会可去除腥味）
2、将白糖放入水中中火煮至融化
3、将火龙果酱放在筛网中，再浸入糖水中，用小勺轻轻搅拌，使大果肉和籽过滤掉。
4、将火龙果糖水都开后，将泡软的吉利丁片放入其中，搅拌至融化。
5、倒入红葡萄酒，混合均匀，小火煮2分钟就关火
6、倒入模具中，晾凉后盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时或者零度保鲜一晚。
7、脱模切块，
吃的时候可以加点蜂蜜，这样口感会更棒。另外也可以选择用酸奶来拌着吃。
葡萄酒有哪些好处？
1、美容养颜。很多女性会每天少量的饮用红酒，特别是在睡前喜欢小酌一杯，不是因为好喝酒，而是因为红酒中含有的抗氧化、促进血液循环的成分，能减少肌肤出现的各种问题，比如皱纹、暗沉、松弛和衰老等，所以具有美容养颜的功效;
2、促进消化。因为红酒中含有碱性的物质，这个是其它酒类没有的，所以被饮用的红酒会跟胃里面的酸性物质发生反应，中和胃部，帮助消化食物;
3、减肥瘦身。因为红酒中含有帮助人体新陈代谢的维生素和胡萝卜素，可以促进人体内部热量的消耗，促进新陈代谢的加快，从而达到减肥瘦身的效果;
4、预防心血管疾病。因为红酒是由葡萄制成的，而葡萄里面含有的各种物质能帮助人体扩张血管，增加血管的通透性，对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用，所以对心血管疾病也有一定的预防;
5、增进食欲。红酒带有淡淡的果香味和涩味，颜色鲜红，喝红酒可以刺激人的胃腺，增加人的食欲;
6、消肿利尿。红酒中含有的维生素等可以促进人体内的水分流动，从而使人体排便的次数增加，消除水肿。
葡萄酒禁忌人群有哪些？
1、动脉硬化者
虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
2、胃病患者
虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情
3、肝病患者
一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
4、血糖偏高者
他们不宜喝普通红酒，可以适量喝干红。睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用支没有好处。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振，时间久了会损害人体健康。
5、孕妇
一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
以上就是小编介绍给大家的红酒果冻的做法以及禁忌人群，一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的。但是万物皆有禁忌，并不每个人都适合饮用葡萄酒的，包括葡萄酒的制品，切勿毁了健康。