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将近年底,各种宴席慢慢多了起来,还有一些提前为过年屯酒的酒友们,期间都需要用到酒。所以酒产品非常的畅销,酒的品牌也有许多,例如知名度非常高的茅台、五粮液、西凤酒等等,但是这样的酒该怎么选择呢,一般喝酒的时候喝什么酒,下面小编就来给大家介绍一下吧。
1.茅台:
一句话,酱香典范。从我个人了解应该算是部队里面常用到的酒,而平时家庭聚餐即使喝茅台一般也只是偶尔用茅台王子。个人喝到茅台的次数不多,”杯底留香“是我的主要印象。酱香酒的所谓“挂杯”现象是很明显的,视觉上会有种“厚重”的观感。而入口之后,茅台主要体现的是其“酱香”和“窖香”,很大一部分贡献来自于小麦制作的酒曲。另外茅台的原浆如果能尝到的话,真心推荐各位去品尝一下。另外插一句,郎酒与茅台不仅香型相同,而且口味差别不大。作为赤水河沿线,郎酒和茅台酿酒的水可以说是类似的(郎酒好像是用山泉水酿的),而且工艺相仿。因此如果对酱香型情有独钟但是觉得喝茅台有点儿奢侈的话,郎酒是非常好的选择。
2.汾酒:
清香型酒有典型的清亮感——如果不是豪饮,把二锅头小嘬一口轻轻吞咽,喉咙和上颚之间会回荡着这种清香。清香型白酒入口对口腔的刺激是相对比较弱的,反而有种清甜的味道,但个人感觉吞咽之后的刺激度相对较高。汾酒和茅台之间是有很多故事的,后来也有很多争议。感觉汾酒或者大部分清香型白酒喝起来是一种家乡味道,可能这跟亲友聚餐的时候喜欢喝清香型的白酒有关。
3.泸州老窖:
泸州老窖被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”,我本人泸州老窖几种品类(国窖1573,特曲,头曲等)的酒喝的比较多,也基本上是我的最爱。和香型名称对应的,是泸州老窖浓厚的香气,入口香甜,虽然不比汾酒清冽,但是比较顺滑绵长,回味无穷。
4.西凤酒:
凤香型,和浓香型口味类似,但细嗅有些异香(乙酸乙酯的味道)。西凤酒还是有点儿烈的,苦辣甜都比较浓重;虽然香气回味悠长,但是舌尖上的味道遗留较少。这一定程度上使得有些人喝西凤酒容易“不过瘾”——越喝越觉得香,越喝越想喝。陕西产的酒真心可以称得上“美酒”,而且由于其异香,让我感觉西凤酒可能受到了西域酿酒工艺的影响。
结婚喝什么白酒
1、五粮液
结婚喝什么白酒比较好?首选五粮液,五粮液是由四川省宜宾市的名酒,享誉全国的白酒品牌。其酿造原料来自于我们常见的物种粮食,并且酿造白酒的水都取自于当地的河流。因此酿造出来的白酒唇齿留香、柔和甘美,是婚宴用酒上不可多得的佳品。
2、茅台酒
茅台酒也非常适合结婚喝,它来自贵州,知名度也是十分的高,茅台被誉为“国酒”,“外交酒”,见证了不少重大外交事务的活动。茅台酒最大的特点是酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。
3、古井贡酒
古井贡酒属于浓香型白酒,其色清如水晶,入口甘美醇和,回味经久不散。古井贡酒是安微酒,根据史志记载,古井贡酒是去用一口古井酿造,因为酒美又贡献给皇帝,所以有了“古井贡酒”的美称,也是非常适合结婚喝的一种酒。
综上所述:小编介绍了这么多的酒给大家作为参考,大家可以根据自己喜欢的品质、味道、度数来进行选择,价格当然也是参考之一,希望这篇内容可以给大家有一定的帮助。
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结婚一般用什么白酒
婚宴一般来讲喜气而又隆重,不论是婚宴流程,还是白酒的选择都显得尤为重要。摆婚宴一般人都会选择具有象征性意义的,象征幸福吉祥的白酒。既要平价又要口感好,还要有一定的档次。所以说白酒的选择就很困难,那么如果结婚要用什么白酒呢?别着急小编帮您解决。
结婚一般用什么白酒
1.金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们。
2.五粮液
如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。
3.剑南春
婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。
婚宴酒桌摆几瓶酒
1、白酒和红酒各一瓶,然后每桌在备一瓶,避免不够喝的尴尬。现在许多人都偏爱喝红酒,尤其是女生,喝红酒也比较好,所以最好是多备一点红酒。
2、啤酒是婚宴必不可少的。啤酒还是有许多人爱喝的,所以每一桌必须放置一箱啤酒。最好是把啤酒会集中放一起,如果需要时也比较方便。
3、两瓶饮料。饮料一般是碳酸和橙汁各一瓶。饮料和啤酒主要是看时候,一般冬天比较喝不了,但是夏天就需要多准备点,通常一桌饮料两瓶和啤酒一箱的配备。
综上所述:小编以上介绍的三款酒,不论是从它的象征意义,还是酒席的规格程度。都是可以拿得上台面的,有象征寓意吉祥的剑南春;有饭后留香的五粮液;还有的便是白酒中占有重要一席的金六福酒。如果您家中要摆婚宴了,不妨选择这几种酒一定会受到大大的夸赞。
婚宴一般用什么白酒
白酒的试用人群除了日常工作宴请,朋友聚会之类的,还有一个比较显示地位的时候应该就是结婚场合了,每一对新人的每次牵手都是一次消费旋涡,白酒在其中所占的比例就是相当可观的,因为婚宴中的白酒一般质量都不会太次,一般都是卖相味道度数都还可以的白酒类型,在婚宴中的各种亲朋好友他们的味蕾都是不同的,对于白酒的适应度也是不一样的,所以为了大众口味可以做到相对一致,一般清香型类型的白酒是婚宴场合比较选择多一点的。
白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好),长期保存是不大容易变质以致不能被食用的,也就是说不会过期。
白酒的作用功效
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
综上所述;婚宴是很多人人生中最重要的场合,不管是婚庆中的任何细节或者过程对于新人都是一生中重要的回忆,所以不管是在场的宾客还是新人本身一定要注意自己的酒量哦
酒席一般用什么白酒
每个人的人生都有大大小小的经历,多多少少的起伏,在我们各种重要的事件里就要用酒席的形式让大家一起庆祝或者一起祈祷,酒席的形式大家都是知道的,有喜悦有缅怀,我们在酒品中的体验也是各有不同的,酒席中的用酒一般都是要根据场合需要而定的,不是普通购买就可以和气氛搭配的。
酒席一般用什么白酒
泸州迎宾酒是由中国·泸州老窖股份有限公司出品,正所谓人生四大喜事:“洞房花烛夜,金榜题名时;久旱逢甘露,他乡遇故知”。人生重要时刻,一定要用“泸州迎宾酒。福星人家酒,酿造幸福生活”婚礼是一个人一生中很重要的时刻,一款美酒的加持,让这个婚礼更加添彩。福星人家酒,特殊的福文化、家文化,传达着中国人对于美好生活的向往与期待。福星人家作为酒的品牌,易记忆琅琅上口而且很直观地给人一种“喜庆”、“幸福”、“圆满”的感觉。因此,如果你正在选择适合的宴请亲朋好友的婚宴酒,那么福星人家酒是您很好的选择。
白酒的好处
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
综上所述;酒席分为开心难过,就像人生一样,或者说也没有绝对的难过,只是另一种情绪的祝福,另一个方向的缅怀,我们在酒席中饮下手中的白酒其实意义是相同的,对于失去的缅怀对于明天的期待。
一般结婚用酒什么价位
结婚是男女之间最珍贵最值得庆祝的日子,期间关于白酒的选择品牌是非常众多的,就是酒行业的专业人士应该也没有确切的答案吧,各种品牌的价位也是不同的,大众在挑选的时候很容易陷入盲区,究竟什么牌子的白酒适合于婚礼场所,白酒相关的人士也给出了回应,其实市面上有很多酒品都专有喜庆气息,比如五粮液,剑南春等就是很好的选择。
1.其实,婚宴白酒的价格并没有一个精确数值可言,所以新人们可以根据自己的经济实力来挑选合适价位的白酒。此外,大家还需要注意的是:在挑选白酒的时候,千万不要盲目的攀比,因为只有适合自己婚礼的白酒价位才是最合适的。
2.根据调查,普通的白酒价格一般在100元之间;中档的白酒价格一般在200元之间;高档的白酒价格一般在300元到600元之间。当然,如果你想要增加婚礼的档次,就可以选择知名品牌的婚宴用酒哦
婚宴白酒用酒排行榜
1.剑南春
剑南春酒是中国浓香型白酒的代表之一,采用“黄泥老窖、纯粮固态、续糟混蒸发酵”的独特传统酿造技艺,以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食作为原料,经长期在千年老窖中固态发酵酿制而成。剑南春酒中富含包括内酯类,呋喃类,吡嗪类,萜烯类,有机酸类五大类200余种与人体健康密切相关的功能性物质。
2.泸州老窖
“城以酒兴,酒以城名”,自元代郭怀玉酿造第一代泸州老窖大曲酒开端,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿造技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。
3.五粮液
五粮液酒以“香气悠长、味浑厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调、适可而止、酒味全面”的共同风格闻名于世,以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿制工艺、中庸质量、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
4.古井贡酒
古井贡酒源于东汉建安年间,曹操献“九酝春酒”(古井贡酒的前身)于汉献帝刘协,并上表酿造方法。“采用无极水、桃花曲、明窖池发酵,择层取醅、择时摘酒,得最精华的原酒天然洞藏窖藏多年”。
5.茅台
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的才智,提高粱之精,取小麦之魂,采六合之灵气,捕捉特别环境里不行代替的微生物发酵、揉合、提高而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源源不绝,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
小编总结;白酒在婚宴中是万万不能缺少的,这已经是中华的传统了,在婚宴选用酒品,并不是品牌高位就一定价位比较高,可以选择一些适中的酒品,适合的口感,中等的价位,宾客就会感到你们的诚意了。
药酒一般要泡多久才能喝
现在经济条件好了,很多家庭都喜欢自己泡制一些药酒来喝,不过很多人对于泡制药酒并不专业,他们会将药材放到酒中泡制好久,其实这样是不对的,那药酒一般要泡多久才能喝呢?
一般情况下,药酒所涉及到的药材会有不同,在酒精与药效进行相关渗透期间,也自然会导致时间上出现明显的波动变化。因此,在涉及到药酒类型存在不同时,浸泡多久后可饮用的时间上也要做出相关的调整,并不是每种药酒浸泡的时间都一致。从常规角度而言,如果是植物性的药材浸泡,至少要浸泡三个月的时间后,才能够开始饮用。而如果是动物性的药材进行浸泡,则要在半年后饮用比较好一些。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。